“说了是先到先得，那就是先到先得。一共要十三个人，这里有十四个，多一个也不要紧。”季唯挥手，让院子里零星分布着的人，全都站到他跟前来。

“真的一个时辰十文钱吗！”

“我就是冲着工钱高才来的，不然——”

“是啊！”

好几个汉子高声叫嚷着，好似怕季唯耍赖不给钱似的。

“要是肯信我的，那就留下。要是不相信在下，门就在那边，欢迎你们推门离开。”季唯做了个请的手势，那一副严肃认真的模样，倒是把一群比他年岁长不少的汉子镇住了。

“既然没人要走，那么我要开始说了。”季唯对一旁的柳意绵点了个头，柳意绵就回屋捧了个小些的瓦罐出来，递给季唯。

季唯打开一坛子羊奶。

这坛子比他之前的瓦罐要大不少，一个坛子有人脑袋那么大。随手一掂量，也有个好几斤。要真的全抱在手上甩，怕是手都甩断了，也甩不出分层。

他特意准备了不少小瓦罐，数量也没很多。把杂货铺都掏空了，也就买了十一个。

“都围过来，我就示范一次。”季唯说完，十来个汉子呼啦啦把季唯半包围起来。

季唯从坛子里倒了一部分羊奶到瓦罐，然后用盖子密封起来，一手按在盖子上，一手捧在坛底下，然后用力摇晃起来。

“天啊！这是在干什么？”

“简直糟蹋好东西！”

“我下不去手……”

好多人在旁边叽叽喳喳，但季唯根本不管他们。一直晃了差不多一刻钟，他揭开盖子，对着光看了下，确定出现分层了。然后把瓦罐里的羊奶，倒在阔口的大碗里。

“看到没？羊奶分层了。”季唯把上面的乳脂指给这些汉子看，“我要的就是这样的。像我刚才那样甩，得甩足了一刻钟，等出现了这样的分层，才算是成了。”

这油水分离，十分废手。

不然这样简单的活，季唯也不能一个时辰给足足十文钱。

要知道十文，可得他卖五个灌饼才能赚到呢。

“好家伙，这钱不好赚啊。”李四突然出声，大家跟着点头。

季唯好笑道，“要是钱真这么好赚？你们还来我这处干什么？”

听了季唯这话，一些赶着占便宜的人顿时有些不好意思，不吱声了。

“今天是暂定你们这些人了，先试一个时辰。要是谁摇出来的不合格，那么我给了你工钱就可以离开，明天也不需要来了。”季唯板着脸，语气很重。

他本来就积威甚重，脸一沉，大家都不敢做声，提心吊胆着盯着他看。

“这些小罐子，你们一人一个。觉得摇的差不多了，倒在碗里头。”季唯早就挑了干活踏实稳重的赵虎，来把油水分离的羊奶进行过筛。

“做完后，我会检查。”

季唯扫了一圈在场的十四个人，从里头挑了三个瘦弱些的出来，“你们三个，一会跟我去赵瘸子家，帮他挤奶。”

那被挑出来的三人一听，急了。

“那我这钱？”

“放心，少不了你们的。也是十文一个时辰。”一听季唯的话，那三个就松了口气。

“不过赵瘸子会盯着你们看，也别想偷懒。”季唯把他们的小心思看的一清二楚，“赵瘸子是什么人，你们都知道吧？”

那三个连连点头。