第107章

季唯把柳意绵送回了校舍。

昨夜心里头藏着事,今天眼底下就一片淤青, 显然是没睡好。趁着还没到中午,早上吃了点东西又不饿,季唯就让柳意绵躺到床上好好睡一觉, 看着人睡着了,才合上门悄悄走了。

离开前,他去找了林泰, 要他帮忙看着点人, 他有事要出门。经过了那一出,林泰哪还敢说不。只催季唯走了, 说他会看着。

林泰可靠,季唯放心的很,这才走了。

因着上午去解决那家人,什么都没准备好,下午的事就徒然多了起来。好在季唯提前就已去福星楼, 借着孙洪的面子,让他们给他腾出一块厨房来,亲自下厨为柳意绵庆生做菜。

季唯厨艺不错,或许比不上专门的大厨,可西点本就精细严谨,有这种耐心,再加上悟性,不管做什么都远超旁人。

更不要说季唯做的菜,有不少在这个世界根本就没有。他在厨房里待了近两个时辰,甚至还借着厨房的烤炉做了一只片皮鸭,请帮厨将鸭肉撕下,又烙了白色薄饼,调制了酱料,切好葱蒜黄瓜萝卜丝等。

福星楼是永安街乃至大溪镇上一等一的酒楼,虽说季唯做的菜不少路数古怪,可那些大厨也并不看在眼里。

唯独这片皮鸭,却让大厨眼前一亮,让人去找了掌柜的来,与他谈及了此事。

掌柜一听,立马起了心思,跑来与季唯谈生意。

“你说想买我这片皮鸭的方子?”季唯倒是吃了一惊,不过一想到福星楼的招牌全鸭宴,也就了然了。

全鸭宴上虽有烤鸭,但也只是烤鸭。

若是加上这薄饼馅酱料,那是别有一番风味。在他前世,可是风靡了大街小巷。

吸引来福星楼掌柜,决不夸张。

“季公子也知道,我这福星楼里全鸭宴极为出名,若是能添上公子这道,想必增色不少。不知公子意下如何?我愿出高价!”掌柜的财大气粗,说起话来也舒服。

虽说他原可以叫大厨趁这机会偷学,但一是掌柜不屑于此,二是偷学来的毕竟有差,还不如堂堂正正地当做生意来谈。

季唯做的西点生意,可没打算涉猎这行,答应的也十分痛快。只不过要从他这买断方子,那价格可不便宜。

“一口价,二十两银子。”

掌柜吃了一惊,看季唯不似玩笑,又道:“公子这价可是高了。”

“掌柜的一桌全鸭宴都要五六两银子,几乎日日都有宴,不过三五日就能收回这钱,又怎会高了?”季唯吃过一回,又怎能不知全鸭宴的价钱。

也正是知道了,才叫的这个价。

想他当初做的裤衩子都卖了了不少钱,还引得如今长柳镇上时兴起了穿内@裤。

南北两街的掌柜现在看到季唯,可都拿他当财神爷看,买一两匹布料都白送,赚的早把买断的钱给收回来了。

可见一个好点子,用在了刀刃上,那就如同聚宝盆,等着收钱便是了。

掌柜的原有心压价,但看到边上的领头大厨给他使的眼色,念头也渐渐歇了。连在厨房里干了多年的心腹大厨子都这么说了,他还能说什么呢。

于是掌柜的应了,叫人取钱来给季唯,顺便让领头大厨跟着季唯学。

上回在街上,季唯和柳意绵提了油条这东西,还说要做给他吃。但平时苦于没空做,趁着生辰就炸了十来根。

拿了几根分给后厨等人尝,不知哪个又偷给掌柜的送去了,没多久他又二次光顾厨房,找上了季唯。

最后两个方子是三十两买断的。

这钱数额不小,但对季唯来说,跟捡来的差不多。因此他一个下午心情都很不错,还哼着小曲儿,连大厨问了他其他菜品的问题,也都挺耐心的回答了。

申时过半的时候,季唯让管事送来的东西到了。那些都是用来做蛋糕的,包括今日清晨从长柳镇送来的蛋糕胚子、奶油、黄油和水果,他又自己做了些布丁。

这个生日蛋糕,不比给他人吃,是柳意绵生日,季唯用了心做。蛋糕里头做了足足五层,一层蛋糕,一层切片桃子,一层蛋糕,一层布丁,最后盖一层蛋糕。

每层夹心都用奶油霜,比之普通奶油,奶油霜混了黄油和奶油,口味更绵密,略显厚重,却不甜腻。