既然青菜和蘑菇都吃伤了，不如来点肉补一补？至于刚醒来的拉塞尔中将……别想了，老实喝白粥吧。

说干就干，洛白从军区医院的购物中心页面下单了一大块肥瘦相间的五花肉，准备拿来做一道名菜——红烧肉。

这里的肉价比外面贵得多，幸好有西维尔之前转来的一大笔钱可以拿来买食材烹饪，不然让把钱都捐赠出去了的洛白直接支付，多少还是有些为难。

“大哥醒了？”西维尔闻言放下了手中叠的整整齐齐的被子，惊愕地想要立刻出门见见重伤刚醒的兄长。

洛白按住了他：“等会儿再去！菲丽丝公主应该和大哥有些话要说，我们晚上再去探望吧，正好再给他们做顿滋补晚餐。”

“说什么需要这么久？”西维尔皱着眉头反问，“难道大哥的发声系统也损伤了？”

“……不是！他们大难不死，能够重新相见，自然有很多感慨和思念之情要说，多留一些时间和空间吧。”

洛白无奈地扶了扶额，有时候他觉得，西维尔的脑回路真的是笔直无比，之前偶然出现的撩人举动，大概是他想太多的幻觉吧？

………………

在洛白熬煮白粥时，五花肉很快就送到了，他开始双线并行，准备做一道营养丰富、入口即化的大众菜肴——红烧肉。

五花肉的皮是精华，炖好的五花肉皮胶糯黏软，入口醇厚。

但是猪皮如果处理不好，汗腺留在了内部，则会腥臭无比，所以在制作前洛白用锅底烙去了表面一层然后刮去，可以有效去除猪毛和皮腥味。

将一千克五花肉加入去腥剂煮五分钟焯水，随后切成方方正正的麻将牌形状，这样大小正合适。切得过大内部可能没有入味，太小又会绑不上绳子。

再热锅烧油，爆香姜片，倒入五花肉翻炒，取冰糖小火煮化变成枣红色，再加两倍的开水搅拌成糖色，放入早已准备好的香料包，八角、桂皮、香叶和干辣椒，大火慢慢炖煮两个小时。

中途翻面之后需要淋上汤汁，再小火蒸一小时方能出锅。

待到揭盖时，满屋子都是香浓的肉香味。出锅的红烧肉极酥嫩，在热气中端出来时颤颤巍巍，犹如上好的红玛瑙；码好之后整整齐齐，个个晶莹剔透，色泽莹润无比。

西维尔还是第一次见到这么好看的五花肉，在他的印象里，五花肉和“肥腻难吃”几个字似乎绑定在一起，带来的只有不妙的回忆。