面团被揉好醒发，撒上清油。拉面是一手绝活，手握两端，两臂均匀用力加速向外抻，然后两头对折，使面条形成绞索状。抻拉时速度要快，用力要均匀，如此反复。最后成品的面条条细如丝，且不断裂，令人眼花缭乱。

幸好先前的高汤汤底留有备用，用牛肉、肥土鸡、牛肉为主料，采用三十多种调料和中药调配熬制的老汤，经沸煮、微煮，使主料鲜味溶于汤中，中间要经过两次“清俏”，成品清澈见底，味道极其鲜美，是牛肉面里最入味儿的汤料。

洛白将蒜苗洗净切段，又将卤牛肉片匀，待水沸后丢入拉面和萝卜片，捞出后再浇上滚烫的高汤，码上整整齐齐的牛肉、撒上蒜苗。

西维尔原先沉浸在飘飞的思绪中，但是“啪啪啪”的摔面条声硬生生打断了他少有的愁绪，整个人瞬间被拉到了人间烟火气中，让人哭笑不得。

他摸了摸口袋里的勋章，看着洛白的背影，目光格外柔和。

这碗面做得实在是简单，和地球上正宗的兰州拉面自然无法相提并论，但是“一清、二白、三红、四绿、五黄”

五大特点却都占齐了的。

牛肉汤色清气香，萝卜片洁白脆爽，辣椒油红艳艳地漂浮在汤上，蒜苗新鲜翠绿，而面条则柔滑透黄。

西维尔和洛白也没有刻意在餐厅里正襟危坐，直接在烹饪室寻了一处空旷的地方，提起筷子就开始吃。

面条鲜滑滚烫，保留了小麦原本清爽的滋味，同时因为掺了灰水，吃起来韧性十足，口感比普通的面条要更为筋道美味。

牛肉汤味道清香扑鼻，清淡适口，配上卤牛肉片和油辣子，让这顿荤素兼具的晚餐变得鲜香清爽、温暖熨帖。

吃牛肉面往往要超出平常的食量，一碗面直吃得发梢冒汗，还要将酸辣的清汤喝个精光。

一顿牛肉拉面吃得两人微微冒汗，浑身都懒洋洋的，熨帖极了。

收拾好了碗筷和厨具，洛白嘱咐西维尔记得下单睡衣和洗漱用具。在科技无比发达的星际年代，大约只需要短短一会，物品就能送达顾客手中。

………………

洛白所购置的这套小公寓因为临近学校的缘故，周围十分热闹。哪怕已经到了晚上，四周仍是灯火通明，从光洁的落地窗向外看去，闪烁交织又川流不息的灯光交织成了一条不灭的长河。