吴停云摇头，说：“听别人说，县丞昨日带人大闹福寿堂，把老板和管事全都抓了，还封了福寿堂。”
“为何封？”
“以次充好，卖耗子肉。”
沐青天不屑地“嗤”了一声。社会发展这么多年，怎么一点儿长进都没有呢？
“大人早已知晓？”吴停云问。
“我和福寿堂事情做得光明磊落，张富能看见，崇明县其他酒楼也能看见。树大招风，树倒猢狲散，墙倒众人推，并不难猜。”沐青天说。
吴停云挑眉，对沐青天的欣赏又多一分。他接着问：“那大人，接下来该怎么办？”
只见沐青天贼笑一下，单纯的小脸上露出不符合他性格的狡诈。
“就看这风能不能一直吹了。他们抄了福寿堂，肯定也得到了番椒，只要谁家用番椒做菜，我们就能知道是谁在背后捣鬼，与县衙勾结。”
张富承诺与县衙三七分成，但只有红金子，没有酒楼来做，那也是白搭。福寿堂不愿意合作，姚经道就出手毁了福寿堂，转头与主动投诚的蓬莱楼合作。
蓬莱楼从姚经道手上买来红金子，如获至宝，马上就让大厨加进菜里，广而告之。
福寿堂被抄，自然就没人做麻辣喇蛄了。崇明县的百姓是又馋又可惜，每每路过被封的店前，都会摇摇头叹息。
福寿堂的厨子全都是吴耀祖的宗族亲戚，对吴耀祖绝对忠心，发誓与福寿堂共存亡。蓬莱楼来请过他们，所有人都拒绝了。怪就怪在县丞这招实在是损，说福寿堂用耗子肉，不就是在打他们这些厨子的脸？
蓬莱楼迫不及待地打出“麻辣喇蛄”的旗号，果然招来了许多嘴馋的百姓。可许多人一看价格，却没了吃的兴趣。
福寿堂定价十分亲民，一小碟麻辣喇蛄只需二十文，大一点的五十文。而蓬莱楼新推出的麻辣喇蛄，光是一小碟就要二钱，份量还比最初福寿堂的小份少了很多，只有区区四五只喇蛄。
“小二，你们这麻辣喇蛄也卖得太贵了些。”一个食客抱怨道。
谁知那小二竟冲食客翻了个白眼，语气很冲，说：“爱吃吃，没钱就别点。你以为这道菜是给谁准备的？”