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当地的猪蹄也很有特色,他们将猪蹄肉用细麻绳缠紧煮熟晒干来吃,解开麻绳后猪皮色泽红亮,不知道用了什么佐料来烹饪的味道,肉质劲道而有清香,咀嚼之下,香味经久不散。

各种特色菜肴送上,老板娘又开始往上端大碗,一人一碗面。

牛油拌面。

粗大的面条上撒着碧绿的小葱、芫荽,春天气味很浓郁。

碗里头是牛骨牛油汤,熬制的颇为浓稠。

吸一口汤吃一口面,王七麟赞叹道:“好吃,这汤有一股鲜味,不是香味,这骨头汤竟然炖出了鲜美的滋味,厉害。”

老板笑道:“肉汤没有鲜味,那还有什么意思?”

他将面条煮熟捞出来盘成一坨一坨,有凉水淌过,热面变凉。

有人要牛油面了,他便抓起一坨放在垫着绿豆芽的竹漏中,简单烫过之后倒进大碗里,豆芽翻转盖在面上,老板再浇上一勺牛油汤,洒上葱花芫荽,一碗热乎好吃的面迅速出锅。

效率很高,日子匆忙而悠然。

第493章 妖魔甚强

吃着面和肉,王七麟随意的问老板娘:“我们要去真定府,请问这一路上有没有什么忌惮?比如哪一条路闹鬼、哪一条路有山匪?”

老板娘笑道:“这年头哪有山匪?朗朗乾坤,皇恩浩荡,只要日头升起来,你们哪里都可以去得。”

“但我们得晚上赶路。”徐大抢走沉一碗里的鸡腿啃了一口,发现手上有油,他又反手去沉一身上抹了抹。

沉一一脚踢在他屁股下的小木凳上。

木凳碎裂,徐大傲然挺立: