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左乐在《仙道》剧组待的时间并不算久，帮二舅熟悉了一下导演和主演们，刷足了存在感后，他就婉拒了张红的吃饭邀请，开车离开片场。

回到空文之后，左乐立刻开始《炊事班的故事》挑选演员工作。

首先，左乐打算先解决剧中三个主要女性角色。

两个医护兵，左乐挑中了两个空文舞蹈队队员。

张佳佳，川妹子，说话软软的，很可爱，饰演医护兵小张。

刘萌，胡闽人，性格直率活泼，饰演医护兵小刘。

剩下一个护士长，正当左乐打算一鼓作气一齐给彻底定下时，出现了点小变故。

原本左乐属意空文的当家女演员牛萍演这个角色，空文内部也是这个意思，结果牛萍意外被春晚挑中，要去参加一个小品排练，档期和《炊事班的故事》正好撞上了。

牛萍的意思肯定是顾春晚，左乐这边只好另外找人了，这时班长胖洪向左乐推荐了严妮。

左乐专门把严妮叫过来试了试戏，严妮在空文当了十年的演员，专业水平不必多说，左乐被打动了。

除此之外，严妮最后左乐被选中还有一个很关键的点。

她是秦西省人，说得一口地道的秦西话。

《炊事班的故事》为体现部队的官兵来自五湖四海，设定里面的演员尽可能的说方言。

现在已定下来的演员，小张是川省人，小刘是胡闽人，班长胖洪模仿粤东发，副班长老高说东山话。

严妮的秦西话，一下填补了剧中西北方言的空白。