粗面揉好了，因为加了鸡蛋，虽不算光滑细腻，但到底不会像玉米面粗饼那样难以下咽了。周秀秀借着原主的记忆生火，将面团摊平放进去，两面煎着。

土灶火大，好在周秀秀本就是个美食博主，摊几个小饼是轻松的小事，没一会儿工夫，四个饼子就出锅了。

她将饼子放进瓷缸里，领着两个孩子的手回自己屋。

这屋子不小，其实原主与她丈夫刚结婚的时候，家里条件挺好，大家都羡慕她嫁了户好人家。

也正因如此，丈夫早死，日子每况愈下，原主内心失衡，性格骤变。

屋里没桌子，周秀秀将瓷缸放在炕上，冲孩子们招招手：“来吃吧。”

小年的脚就像是钉在地上似的，一动不动，可他还没来得及拦住小碗，就已见妹妹挪着小短腿，亦步亦趋地走到周秀秀跟前去。

小年的唇绷得紧紧的，脸上写满了警惕，跟个小大人似的，用审视的目光打量着周秀秀。

小碗站在周秀秀的面前，还没出声，就闻到了飘香的饼子味儿。

她眨巴着大眼睛，看了一眼瓷缸里的鸡蛋饼，咽了咽口水，却始终不敢开口说话。

周秀秀拿起一个小饼，递到她柔软的小手中：“不是饿了吗？吃吧。”

小碗的肚子咕噜咕噜叫起来。

到底是孩子，即便害怕，她还是轻轻张开嘴，咬了一口鸡蛋饼。

这粗面鸡蛋饼看起来是金黄色的，让人非常有食欲，周秀秀的手艺极好，否则也不会在一众美食博主之中脱颖而出，成为平台力推的大v。她揉面是用巧劲的，本来还有些粗糙的面团，在加了鸡蛋之后变得柔软，她又往里头倒了一小杯水，鸡蛋会融合得更加细腻。

不过说起来，往里加牛奶应该更好，不过现在这条件，容不得她挑三拣四了。