雅利奇一笑:“爷试试就知道了,还有猪肉玉米的,那个三格格喜欢,给她拿去些。”

四爷嘴角一抽,又是个没听过的。

小格格吃东西有时候委实奇怪,不过四爷并没在她这里吃到很难入口的东西就是了。

所以虽然奇怪,四爷还是接受了。

雅利奇叫人做了个鱼,清蒸桂鱼,看着清淡,但是味道很是鲜美。

也不用多的,就用一点酱油,然后是一些姜丝这般蒸出来。虽然酱油不可能有后世那种专门用来蒸鱼的,但是如今的就酱油也是有几个品种的,蒸鱼用的就是那种味道好,还不怎么上色的。

出锅之后,再撒上葱花。依着雅利奇的要求,再撒上一点辣椒末。

红绿搭配,纵然是个清蒸鱼,看着也叫人食指大动。

庄子上送来的走地鸡,雅利奇叫人做了红焖土豆鸡。土豆粉粉的,鸡肉嫩却有嚼劲。

山药筒子骨海带汤,四爷喜欢的。

之前做这个汤都是用排骨,不过雅利奇一贯是用筒子骨的,因为熬汤之后,骨头其实就不好吃了。

索性换成筒子骨,更好入味。

四爷也表示喜欢。

清炒酸辣白菜,炒小油菜,玉兰片,还有府里种的蘑菇。

蘑菇炒肉片。很是鲜美。

还有街上买来的笋,城郊山上挖的,脆生生的好吃。

甜点是两个,一个是蒸南瓜,切成块的老南瓜蒸熟自带甜味,还面面的。

一个是奶豆腐,q弹香甜,雅利奇也很喜欢,当然三格格也喜欢,自然少不了有三格格的。

主食除了雅利奇说的两种饺子之外,还有四爷喜欢的芝麻饼。