梁怀玉点了点头，只能这样了呗。

忙两天是真的只忙了两天，新厨子却还是没找到。

不过也不用忙了，一个厨子应付店里寥寥几个客人，绰绰有余。

梁怀玉看着一下子冷清的的店，陷入了沉思，也不用冷清得如此之快吧？

人家说，新官上任三把火，新店开业也就三天火啊。

唱戏的还在唱着，咿咿呀呀的，更显凄凉。梁怀玉一只手撑着腮，和梁清百无聊赖地面面相觑，梁清被她看得心里发毛，开口道:“掌柜的，其实咱们店里，位置不大好。”

梁怀玉转头看了眼台上那个唱戏的，心不在焉地点了点头，难道这个点子不是精妙绝伦吗？

梁清继续自己的分析:“而且，我觉得咱们得摸清他们的心思。读书人自诩清高，咱们这里环境颇嘈杂，他们瞧不上眼。而那些有权有势的人家，咱们这里人家也看不上眼。剩下的老百姓，又会觉得咱们这里他们会吃不起，自然而然就没什么生意了。”

“我觉得首先咱们得弄清楚，我们想要的是哪一种客人，然后针对这一类客人，再想具体的措施。”

梁清说完，梁怀玉点了点头，觉得他说的在理，“那你觉得，哪种客人的生意最好做？”

不愧是她爷爷，果然有生意人的头脑。

梁清垂眸沉思片刻，继续分析:“若是做老百姓的生意，那定价必然得低一些，然后薄利多销。若是做大官的生意，必然需要一个倚靠，当官的给的钱多，即便生意少，也应当可以维持。至于读书人，大多也是比较穷酸，想来是挣不到什么钱的。”

梁怀玉想也不想道:“那肯定选做当官的生意啊，要做就做大的。”

梁清点了点头:“那你得跟陈大人说一说。”

梁怀玉抿了抿嘴，这是要她抱陈斟的大腿啊？