还有，酸角树是硬木，它的枝条可以做弓，而且是上好的弓身原料。因为这种树木质发红，并且木料极其坚硬，所以，也有些不良商人拿它冒充红木、檀木的——这木材本身有一股清香，经过染色和香料处理，完全可以冒充红木，所以它做出的弓也等同于檀弓、彤弓。

酸角枝条可以做弓，做弓当中剥下的树皮也有用，据说这树皮饱含一种单宁酸，比茶叶中的含量高出数倍。所以它既可以做药治腹泻，还可以鞣制皮革，让皮革变的很柔软。此外它的种子富含淀粉，在某些程度上它比一些谷物所含的淀粉还多，灾荒年间还可以当作食物充饥……”

赵兴在这里想说的是：酸角种子所含的淀粉比玉米多，在现代食品加工业用酸角淀粉冒充玉米淀粉，如此，可以节省百分之三十的成本。但他考虑到这时代玉米还在印第安人手里当做包谷棒子，所以只好含糊其辞。

“酸角树三年结果，不过前三年栽下去就有效益，养活这样的树，好比家中种了一颗生银子的树，年年银子自动从地上冒。等它结了果实，那来钱就更多了。果仁可以榨油炒菜，榨完油后剩下的是高淀粉，喂猪、喂马极佳，灾荒年间还可以当口粮，是一种备荒树木。

连酸角果壳烘干了，都可以当咖啡饮料的添加物——咖啡是一种大食商人喜欢的饮品，他们最喜欢的是摩卡港运出来的咖啡，称之为摩卡咖啡。这种饮料大约相当于我们的茶。

如果不打算烘干果壳，也没问题，这果壳油性较大，还含很多单宁酸，燃烧之后就是上佳的炭黑，西洋人拿它制作墨水，我想它用来制作墨汁也不错。

这种酸角粉还可以当凉茶饮用，据说跟酸梅汤一样，有清凉解毒之效。而成熟的酸角果果肉榨出的汁液还可以加到纸浆里，使纸张上光……怎么样，有这么多好处够不够？

还有呢，等八到十年后酸角树老了，过了密果期，那就伐倒它，主干我们当造船的木板，其它用不上的粗壮短枝条，可以当红木卖给土财主造家具。前者尤其重要，因为航海的海船需要硬木，西洋人用橡木，我们没有类似的硬木，酸角树恰好是一种生长快，木质坚硬的木头。

如果说冷兵器时代，陆地战争拼的是苹果树的数量，那么航海时代拼的就是硬木的数量。所以我们必须在春耕前尽量种下尽可能多的酸角树……这次送陈夫人去越南，我打算亲自去。你安排一下，准备将一些老桑树全部给我伐倒，这玩意远不如酸角树，我们争取用两年的时间全面淘汰桑树林，用酸角树取而代之。”

万俟咏眯着眼睛畅想了一会，回答：“酸角，这种东西从没听说过，大人，‘树中白银’是酸角，那么‘树中黄金’是何物？苹果木吗？……真希望大人运来这种果实，我也好好尝尝。”

赵兴被呛了一下。现代人公认的“树中黄金是”橡胶树，“树中白金”是桉树……但现在哪里找橡胶呐？

他躲闪地回答：“这种果实又名罗旺果、罗望子，据说在咱夏朝时代，埃及就有诗篇赞颂这种果实，在东周中期，希腊有数千诗篇赞颂这种果实……我这次就去越南采购酸角树苗，这玩意工业也用得上，吃不了的果实、枝条、树叶、果壳都能换钱，咱们用五年的时间，将广南东路的桑林全部替换成酸角林。”

万俟咏拱手：“即然这样，就请大人快快成行。现在已经是二月了，再隔几天押钱纲必须启运，文勋已经来催过几次了。我们不起运押钱纲，也必须将水果送出去。”

赵兴一拍大腿：“且等我收拾收拾，明日一早动身。”

三月，朝廷以蔡京为翰林学士承旨。与此同时，梁太后统西夏兵入侵鄜延，再陷金明堡。

至此，历史又执拗地回到了它原来的轨迹。