王文庆也吃了一口菜，说道：“做这燕菜的厨子却不是寻常之人哪，他们乃是皇宫里的御用厨师啊。昔年大周女皇武则天时，有人进贡一特大萝卜入宫，御厨经数道工序，配以山珍海味，制成汤羹。女皇食后大加赞赏，赐名‘义菜’，宋朝始改名为‘燕菜’。为了纪念女皇，当今圣上下了圣旨，洛阳牡丹花会时，派出若干御厨，于牡丹花会期间制作燕菜，以供天下人品尝。秦兄你看这碗菜，它的汤料是用燕窝熬成的。”

秦慕楚听了，心里大吃一惊，忖道：“这样的做法，是否有点本末倒置呢？平凡之极的萝卜是主菜，燕窝反而成了汤料了。”

宋平忽然举起了酒杯，向秦慕楚示意道：“秦兄，只顾着讲菜，忘了给你介绍这里的酒了，这里的酒名为杜康酒。魏武帝曾有‘何以解忧，唯有杜康’的千古名句，说的就是这里的酒了。杜康酒属浓香型酒，以优质小麦、精选糯米、高梁为酿酒原料，高中温曲混合使用，并采取‘香泥窖封，低温入池，长期发酵，精心勾兑’等先进工艺制成。加上用来酿造的泉水清冽碧透，味甘质纯，使得酿造的杜康酒更是口感极佳，令人赞不绝口。来！秦兄，喝一杯试试！”

酒过三旬，三人放下了酒杯。

秦慕楚问道：“今日为何不见杨云和张在晨两位仁兄呢？”宋兄答道：“他们俩一起赴京赶考了。”他似乎知道秦慕楚还想问为什么，便继续说道：“我和王兄听说洛阳的牡丹花会就要举行，便舍了科举，与他们二人分道扬镳赶到洛阳来。”

王文庆忽然压低声音说道：“秦兄，我们前天来到洛阳，听说这几晚都有淫贼采花呢。那采花贼手段残忍，采完后便会将其女子折磨致死，有的是脸血肉模糊了，有的胸前双峰竟被割去，还有的是下阴一片血迹……简直让人惨不忍睹哇！”他说完便又猛地喝了一杯酒。

秦慕楚听了，也喝了一杯酒，才问道：“哦？有这么回事？是谁这么丧心病狂呢？”

宋平接道：“我们听说是近来风头极盛的采花淫贼折花公子所为。”

秦慕楚不动声色，心里暗道：“虐杀女子不是我的作风。不知那个残忍的家伙是何等人物，有机会定要瞧瞧！”

王文庆见秦慕楚默不作声，以为他害怕此类之事，便对秦慕楚说道：“秦兄，不用愁，自会有人去捕捉他的。走！我们去前面猜灯谜对对联。听说才华出众者，还可能受到牡丹姑娘的接见呢。”他拉起秦慕楚便往门外走去。宋平付了帐，也赶紧跟了出来。

秦慕楚被王文庆拉着在人群里挤来挤去，终于到了白马寺的牌坊式大门前面。

往日的白马寺，唱经颂佛的，方圆十里均是寂静无比。但这时的白马寺，却是热闹非凡。就在两匹白马的周围，更是人头攒动。

两匹白马之间，是一块宽阔的空地，现在搭了一个巨大的高台。高台前沿摆放着一排怒放的牡丹，颜色各异，幽香阵阵。中间靠后摆放着几张装饰一新的大红木椅，椅后是几株有一人多高的牡丹花，其中有一株牡丹上竟盛开着有红黄白绿几种颜色的花朵，犹为夺目。

台上此时空无一人。倒是两旁的白马边，因为有射覆和对对子的活动而堆满了人。

射覆，即猜谜，又称为射虎。灯谜早已有之，其能启迪智慧，增进知识，娱乐身心，陶冶性情。它的内容形形色色，包罗万象，大千世界里的每一事物均可入谜，真可谓是“纳须弥于芥末之中”。据说最古老最完整的文义谜乃是南朝时的刘义庆在其书《世说新语》里所记——“黄绢、幼妇、外孙、齑臼（打四字）”。

秦慕楚三人这时便是挤在猜谜之处。这里挂有许多制作精细的花灯，灯上写满了灯谜，并且每一个花灯的挂坠里都挂有一个竹牌，标有号数。如果有谁猜出该花灯上的灯谜，便到白马旁的主办台处揭谜。当然，也不用自己亲自前去，花灯下都站有许多跑腿的人，叫作传灯人，是大会主办方花钱请的，有时，一些射虎者一时高兴，也会赏几个钱给他们。一旦花灯上的谜底被揭，这个花灯便会被取下。届时，高挂的花灯越来越少，意味着上面的灯谜也愈来愈难。

王文庆指着一个花灯说道：“这个谜我来射，两位就不要和我争了。”秦慕楚定睛看去，只见上面写着“丑虽有足，甲不全身，见君无口，知伊少人。（打一字）”，他也即刻猜出。此谜是采用了增损离合手法，是早期离合体字谜中较高水平的一条。