这时，店小二把煲牛头和彭无望重新调制过的清汤柴把鸭恭恭敬敬地端了上来。彭无望让他把这两道菜放到床边的小案上。

红天侠用力吸了吸气，道：“师弟，这味道真要了人的老命。你就将就点儿，别提什么收徒的事，教我怎么做这道菜好不好。”

彭无望笑而不语。

“好香！”红思雪虽然刚刚苏醒，食欲不振，但是一闻到煲牛头和清汤柴把鸭的香味，立刻感到饥肠辘辘，似乎可以将一整头牛一口咬进肚里。

但是说出这句话后，她忽然感到有些惊奇，问道：“彭兄，这几道菜是你做的？”

彭无望自豪地点点头。红天侠笑道：“丫头，你可不知，未入江湖之前，师弟曾经是青州一带首屈一指的大厨，人称天下第一刀。”

彭无望连忙纠正：“师兄，不是青州一带，而是中原一带。哈哈。”

“那我可要尝尝。”红思雪和他们一起笑了起来。

彭无望亲自将筷子递到红天侠父女手中，殷勤地说：“来尝尝如何？这还是我第一次用川菜料子做这道菜。”

“好香，这里远在江南，你们从哪里弄来的熊掌？”

红思雪挟起一片巴掌大小的牛头肉放到嘴里嚼了嚼，不禁惊叫了起来，“我从来没尝过这么香甜的熊掌。”

“什么熊掌！”红天侠立起筷子，夹了一片放到嘴里，“奇怪，这分明是熊掌。师弟，这就是你的不对了，你把熊掌当成牛头来做，难怪这么香。”

彭无望奇怪地说：“这分明是嫩牛头，那里又是什么熊掌了？”

他说完自己也取了双筷子夹了一片，在红天侠眼前一晃，道：“看，这样子一看就知道是牛肉，和熊掌可差远了。”

当他将肉放到嘴里的时候，他忽然含着一嘴的牛肉道：“太好了，师兄，这将是我平生最得意的创举。我将牛肉做出了熊掌的味道。这可是化腐朽为神奇。”

红天侠又夹起一片牛肉，仔仔细细地看了看，叹道：“真的是牛肉，师弟，我不得不写个服字，这化牛为熊的厨艺真是出神入化。我终于相信师父为什么肯收你为徒了。”