因为项天泽那边出的白条鸡本身就大，剃下来的鸡胸肉自然分量十足。即便切成四份儿，捶打之后看起来也十分可观，关键还要再裹上炸粉粘上面包糠，这看着一块鸡排就更大了，因此外面贴了个“鱼跃香酥大鸡排”，那“大”字就很名副其实了。

头两天还是有人嫌贵的。毕竟这不是二十年后的物价。在包子还是五毛钱一个的情况下，十块钱吃个鸡排这也算是奢侈了。但架不住吃过的都说好。而且辛跃还弄了个小块试吃。尤其是那些孩子，吃了一小块就挪不动步了，有的大人实在是拗不过孩子，就得花钱了。

辛怡就说：“跃啊，不然咱们分成小块卖吧。反正也是现炸。”

辛跃比划了一下自家大鸡排的个头。然后点了头：“也不是不行。但是重量上有偏差也很难平衡。还不如就单独出一个按斤卖的，同样口味的鸡肉条呢。到时候到时候十块钱一斤，他们想买多少都成。”

林二婶儿挑了下眉梢：“咱这鸡排可不够一斤一个。你卖一斤十块的肉条，那谁还买鸡排啊。”

辛跃笑了：“您想啊。这鸡排只有一层炸粉和面包糠。但肉条每一条都有一层。算下来，咱们不吃亏。”

林二婶儿反应了下，然后笑了：“嚯！要不怎么说买的没有卖的精。这不就等于花钱买面壳子了。不过咱家这面壳子也好吃。酥脆的。你林二叔就爱吃这个，拿这个下酒他能多喝二两。他说比肉香。”

这也是实话，有些人的确很喜欢吃这种面酥。更别说他这还是调过味的。不过他也不可能卖这个东西，便说：“您也别总拿那些面壳子啊。多拿肉。咱自家人吃还不得挑好的。”

“好吃也没有天天吃的啊。那你先教一下这个肉条怎么弄。最好明天就能卖上，要是能按两卖，我估计买的人肯定多。”

炸鸡排和炸鸡柳正卖得红火时，辛跃就要送姐姐到学校报道了。这次辛安和他媳妇儿赵雪跟着一起送去了金和。

火车上，姑嫂两个人有说有笑。赵雪还特别羡慕的说：“我当初要是有你这个毅力好好学习，能考上个大学就好了。”

辛怡说：“现在也不晚啊。你看我，迟了这么多年，不还是考上了。”

赵雪摇头：“不一样。你有老五支持你，他能帮你顶着所有人的压力。但我不行。就是安子支持我，我们俩也顶不住长辈们。我就希望我们俩将来的孩子能有他三姑和五叔的本事。考上大学，将来有个好前程。”

辛跃凑过去就说：“嫂子，你得这么想。考大学虽然是很好的事。但前程也不一定就是考大学来的。还是得看孩子自己的。不过你这么聪明，我侄子侄女肯定错不了。”

赵雪还是挺喜欢这个小叔子的。年纪不大，但真有本事。其实她父母一开始是没看重辛安的。虽然有稳定的工作，家里也有准备房子。但怎么说呢，他父母就是这个时候很少见的，觉得吃死工资没前途的那类人。还是打听到他们家有一个做买卖的弟弟妹妹，这才答应了下来。而实际上赵雪却是看重辛安的为人。

但对辛跃和辛怡的好感，她也多少受了一些父母的影响。只不过她也没想过要去占便宜就是了。“全家就你最会说话了。不过借你吉言。不是都说侄子像姑么。将来我的孩子能像三妹我烧高香了。”