他不应该为一个木梳才两文钱，就疯狂买十个!

可是这东西毕竟便宜，也不知道杂货店给不给退，但他只退八个!留两个自家用!

惊得客人直接问出来∶"为什么给退啊，难道你们不怕赔钱?"毕竟费劲记账卖出去，再退货，东西实在是很便宜的，都有些不值当。

周账房笑∶"东家交代过了，昨天买东西的客人们不太理性，很多东西都买多了的，该退就给退。

果然，陆陆续续来的客人们，只要物件没问题，都是可以退的，连口舌都不用费。

经过这事，纪彬家杂货店名声更好了。谁不愿意来这样的店买东西呢。

对了，现在的周账房已经不是周账房了，准确说是周掌柜。他已经升职了。

月钱也从八钱涨到一两，毕竟他要记账，还要带学徒，杂货店若是没有周掌柜，哪能这么平稳运行。

周掌柜怎么也想不到，自己老了老了，又被雇佣做掌柜了。这让他如何不高兴。

都要感谢纪彬东家，若不是东家信任，他也没有这个机会再当掌柜。

纪彬此时已经到纪滦村了。终于回家了!

这次出去了二十多天，很难不想家的。连柴力也觉得轻松。

他如今在纪滦村过得很习惯，甚至在自己的房间里都有摆设了。

引娘见到他们，自然欣喜万分，听纪大哥说春安城的分店已经上了正轨，邑伊县的店铺也还不错，忍不住道∶"我就说纪大哥一定有办法的。"

毕竟她跟巧晴，柴尺回邑伊县的时候，店里生意还很差，可现在已经正常运行了。

纪彬笑∶"是啊，肯定有办法。"

纪彬揉揉引娘头发，问道∶"最近有什么事发生吗?"毕竟他不在家这么多天，先问问发生了什么。

谁知道引娘还真的点头∶"有的，我估计一会里长就会来找你。""巧了，我也有事跟里长商量。"

纪彬跟柴力在家歇了不到片刻，一盏茶都没喝完，就见到里长匆忙的身影。看看这健步如飞的感觉，就知道里长身体有多康健了。

纪彬要找里长商议的事那就是私塾。

可他还没说话呢，就听里长道∶"纪彬，酸果酒做出来了，你快尝尝。

这也太着急了吧?纪彬还没见过里长这个模样。

甚至把酸果酒都拿过来了。

纪彬笑∶"您快坐下，不用着急的。"

里长也笑∶"你快尝尝，尝了就知道为什么着急了。"

这酒定然十分好喝，否则里长不会是这个表情。

纪彬把私塾的事先放下，尝了尝里长带来的酸果酒。

这可是他盼望许久的酒，甚至设了五十两的赏钱。

这酒看着有些许浑浊，颜色有着酸果特有的微红，看着就是低等的酒。

但一口喝下去，入口的清冽让他脑袋瞬间清爽，这是属于酸果特有的清香，而这个清香也太解乏了吧。

不仅如此，回味稍稍有一丝清甜，这个甜很有意思，不像普通白糖，麦芽糖那样腻味，而是带了丝微苦提味的清甜。

酸果酒的酸味清香，加上清甜的味道，被酿造味道完美融合。

太厉害了吧。他给的成本多少来着?

里长似乎看出纪彬的想法，立刻道∶"没有超过三文。"

"好强。"纪彬真心实意道，"真的没超过三文?里面的甜味似乎有些不同?不是糖?"

"对，是蜂蜜。"里长按耐住激动，"而且是花蜜。"

竟然是这样!可花蜜不贵吗?

听里长讲完，纪彬才知道怎么回事。

这虽是花蜜，但却是稀释过的花蜜，一个原因，当然是因为纪彬要求成本，二是经过稀释之后的花蜜会有特有的清香。

这还是包达发现的。

包达当货郎的时候，知道邑伊县最远的一个村落里，他们那临近一个山谷，山谷里繁花似锦，当地人就在那养蜂蜜的。

只是太远了，每次运一回花蜜都很麻烦，也只有货郎们去的时候能买些回来，所以他们养的也不多。

包达还送到杂货店一些，他看到酿酒坊的人都在试甜味，于是推荐了那个花蜜，还从昌伊县买了瓶回来。

听到这纪彬哭笑不得，都是自家的东西，竟然还用买的。

不过买回来之后，这花蜜味道香是香，但是太浓郁了，经过慢慢调配，终于找到最合适的配方。

这个花蜜没有平常花蜜的微酸，能完美跟酸果的香融合。

而且酿制的时候也有特别的手法，酸果要在特定温度里先储藏，直到激发酸果原本带着微酸的清香，然后正式开始酿造，这个时候就要放些稀释过的花蜜，等酿造出来，再添一点点稀释过的花蜜。

这样就会有纪彬如今喝到的味道。太好喝了，完全不是低档酒会有的味道。

而成本，也在两文钱之内。

因为能产这种花蜜的地方原本就偏远，东西卖不上价格，二是酸果是纪彬家的啊，他家山上的。成本就几乎等于无。

不过酸果还是要雇人采摘就对了。

可这跟酸果酒的味道相比，实在不值一提。

纪彬甚至有些后悔把它定位成低档酒。

但既然决定了，他就不会恶意提价，好喝是好喝的，但成本低也是成本低。

想想春安城广阔低档酒的价格，想想大众都想喝便宜酒，纪彬咬牙道∶"还按原计划，还是做低档酒，这酒可以量产吧?"

里长已经习惯纪彬不时会有奇怪的词出来，可这些词还能理解。

"可以，所以我才来找你，咱们的酒一定能大卖的。确定还当低档酒卖吧?这味道可是一维

不说比得上黄桂稠酒吧，但真的不差，甚至卖一样的价格都有人接受。

纪彬摇头∶"相信我，这个酒的销量，不会比其他酒差。我记得咱们邑伊县有很多这种酸果树，对吗?"

里长道∶"对，不光是邑伊县，隔壁好几个县都有，听说荒年的时候还靠这个充饥。"

这个酸果是纪彬从未见过的，现代古代都没有，但感觉是山楂的某个分支一般，不过只是长得像，吃起来却不同。

山楂的酸还能接受，这个酸果空口吃，那是胃里的反酸的。

所以现在年头好，落到地上都根本没人吃，单单他的纪文山上，都能弄下来几万斤，更不要说整个邑伊县了。

原料有，配方有。完全可以开工。

甚至蜂蜜都有，因为每次用的蜂蜜不多，杂货店的花蜜都是够的。

纪彬道∶"要不，开工?"

里长立刻点头∶"开工!"

既然开工，那就要定价。

现在的成本来说，两斤酒成本三文，纪彬计划买四文钱八斤的便宜酒坛，也就等于一坛酒八斤的酒十六文，一斤差不多两文钱。

可以，简直把成本压缩到极致。差不多跟之前的"假酒"成本差不多了。

估计能跟官酿酒的成本相比，但人家官酿酒粮食是自己的，价格低廉，具体成本纪彬不知道。只知道官酿酒的售价最低是四文钱一斤，贵就不说了，那还是挺贵的。

没想到有一天他家的酒，能跟官酿酒比成本。但他的酒更好喝!

虽然这个酸果酒只能算果酒的一种吧，可好喝，酒香十足，这就够了。唯一缺点可能就是颜色不太好。可这个价格，还想什么呢。

纪彬思索片刻，算上运费，算上人工，这款酸果酒最后的定价是十五文钱一斤。

八斤的坛子运过去，坛子还他，批发的酒是十五文一斤，建议零售价是十七到二十文，不能超过这个价格。

如果是以前，里长可能觉得这个酒价格已经不算低了，毕竟有更低廉的酒。但是跟一斤两百文的黄米酒，黄桂稠酒相比，这个价格真的太太太低了!只怕费的人工多，但赚得却少。

纪彬却笑∶"放心，这个酒会成为酒坊顶梁柱。

纪彬说的话从来都是没错的，里长本能相信他，一会回酿酒坊，就开始做这个酒。当然了，还要雇人去摘酸果，现在已经十月中旬，也是今年最后采摘酸果的时间。

纪彬却道∶"消息放出去，十文钱一百斤收酸果，隔壁县的也收。还有请邓杉他们过来送货的时候，来我这一趟，这次要订点便宜酒坛。

里长继续点头，反正现在农忙已经过去，估计很多人都会赶着酸果过来的。

好在他们酿酒坊仓库够大，收拾好把东西都放里面，应该够他们用很久的了，等明年酸果长出来，又是新的一批。

邓杉那边也好说，过几天就是他们送酒坛的时候。

说起来现在黄桂稠酒的酒瓶收得及时，需求没有那么大了，邓杉他们每次运过来的量也逐渐减少

这次有新活，他们肯定高兴的。

只是里长还觉得，价格太便宜了啊。

而且人工也是钱，若是做得太多，酿酒坊肯定要再招人的。可这是纪彬说的话，里长还是决定相信他。

纪彬当然知道这酒价格对比其他酒来说，一斤赚到的钱真的不多。可当初那假酒怎么卖的?

一斤一百文，半个多月卖出五千多瓶，也就是五千多斤。正经的黄桂稠酒一个月卖多少呢?现在稳定的数字是七千瓶。

只看这些，就知道便宜酒的潜力。

可能很多人会从便宜酒开始做，最后停在高端酒。

但纪彬却觉得，无论什么时候，劳碌大众才是最普通的人，他们的需要也多，也很重要。产品不能只走高端嘛，不然就没意思了。

纪彬还是很喜欢别人夸他们东西做得好。

比如如意楼的食客们，也比如卖马的杂事官们，再比如想给家人尝尝好喝酒的普通人。他们同样重要。

这事快速定下来，一会还要给研究出配方的伙计赏钱呢。里长笑∶"他们可都等不及了，就等你回来。"

虽然刚回来没多久吧，纪彬还是直接跟着里长去酿酒坊，说好的赏钱肯定第一时间兑现，不然他现在再来什么低成本预算的想法，就没人帮忙了啊。

这五十两银子被四个人分了。其中还有包达，毕竟包达找来的花蜜。

拿到银子后，酿酒坊的气氛果然不同，虽然知道东家会兑现承诺，但真拿到了，还是不一样啊!

五十两四个人分!一个人十二两还要多五钱呢!得奖金的心大概就是如此吧。

不过酿酒坊的大家也都知道，他们要开始做新酒了!

而且对这次新酒的销量十分有信心，毕竟他们都尝过的，这酒味道真的没话说。再说了，价格这么便宜，他们都能买得起好吧。

-回来，就听到酸果酒做好的消息，纪彬心情也变得不一样，果然还是家里好啊，家里就能赚钱。

只是总觉得有什么事给忘了。