第20章

chūn笋中间部分结实紧密,口感比较脆嫩,叶婉清拿刀切成丝放在一边备用。

又切了一小块腊肉,将肥瘦均匀的腊肉切成薄片,放油锅里一炸,当香味爆起来的时候放入切好的笋丝,一股清香的味道顿时充斥鼻尖。

再加大蒜叶和盐调味,不用多放调料,熏制腊肉的香和笋丝的脆就体现得淋漓尽致。

做吃食,有时候就讲究一个鲜字。

笋子最jīng华的部分是笋尖,最嫩最鲜也最少。这么一点点的量炒别的不行,用来炒jī蛋加一点却再好不过,jī蛋的糯软和笋尖的鲜美混合一起,非常鲜美,口感特别好。

有荤有素还有汤,今天的晚饭非常丰盛。

戈渊庆幸自己多煮了饭,不然今晚肯定不够吃。

他捧着肚子靠在椅背上休息,戈悦也没有急着跳下椅子,不知道是吃撑了跳不动,还是已经不别扭了。两兄妹不愧是兄妹,动作表情跟一个模子里刻出来的一般。

叶婉清看着想笑。

不过,她踹了踹戈渊的椅子脚,催着他动起来:“我记得你家里有一个大木盆,你去烧点热水,我给戈悦洗个澡。”

戈悦立刻瞪大眼睛,跟炸毛的猫儿似的:“我是大孩子,自己来!”

“可你脏!还臭。”戈渊瞅了一眼戈悦,又带着几分尴尬看向叶婉清,“这丫头自己洗澡洗不gān净,脖子都是黑的,是要有人教一教才行。”

他是哥哥,教也不好教,还是叶婉清来更好。

就是有点不好意思。

他们兄妹和叶婉清一比起来,简直云泥之别,好在人家不嫌弃。

戈渊麻利地去烧水洗碗,叶婉清忙着去准备调制酸梅汤的前期工作,饭桌上就剩下戈悦一个。

人都走了,她小心翼翼地捻起自己的衣领,闻了一闻。

小脸皱了起来,小声嘀咕:“也没有很臭,只是普通的臭。”