征调而来的民夫,皆由当地的兵丁和衙役护送而来，等到施工时，也是由这些兵丁和衙役负责组织。

不过这次情况略有不同,四万民夫根据地区划分到四十名新科进士，每一名新科进士负责固定地方的人,既包括民夫，也包括兵丁和衙役。

年羹尧、富尔敦以及此届的榜眼,负责巡视监督。

张廷玉和状元汪绎，则是负责每日的钱粮分配。

不管从前征调民夫修建水利是什么规矩,既然是胤祉来负责此次的浑河改道，那就照他的规矩来,照着四百万两银子花，把工程做完就是了。

兵丁衙役也好,民夫也罢，伙食都是一样的，管够，但工资和工作量挂钩,多劳多得，少劳少得，浑水摸鱼的趁早离开。

打架罚款，兵丁衙役若有打人之举,也要按照程度予以惩罚，或罚款，或打板子,皆有明文规定。

那四十名新科进士就是负责监管这些事儿的,保证合理分配,杜绝打架斗殴。

年羹尧等三人则是负责监督这四十人,谨防有人摸鱼。

只要是在河岸两侧，新科进士和工部官员，也包括胤祉这个亲王，伙食都是一样的，吃的都是和民夫们一样的大锅饭。

厨房只额外单开两个小灶，一个是给靳辅老先生的，另一个则是给工部尚书萨穆哈的。

人生七十古来稀，这俩人一个六十五，一个七十一，又坚守在一线，吃什么自个说了不算，太医说了才算。

每到用膳时，胤祉都会随意挑一个放饭的地方，和众人一样排队领饭，米里有没有掺沙子，菜里有没有油水，一尝便知。

一开始还会引得众人纷纷避让，不过两三日的功夫，大伙也就习惯了，不过还是相当的引人注目。

引人注目的并不是胤祉身上的衣服，他在这里穿的又不是朝服，而是身着常服，固然是比民夫们穿的体面，但跟新科进士们差不多，并不打眼。

打眼的是他身边的护卫，个个都拿着武器，不是□□，就是刀剑，而且每一次身后都至少跟着十几个这样的护卫。

如果不是仇家多，谁能上这样的配置，他可不想稀里糊涂死在哪个仇人刀下。

这副惜命的架势，倒有几分万岁爷的模样，不过万岁爷虽然推崇节俭，但也没到与民夫同食的地步。

萨穆哈虽然承认这里伙食不错，有饭有菜有汤，隔三差五还能吃到肉，他大半辈子都没见过哪次征调民夫伙食这样好，可米是劣米、陈米，菜也不过是寻常青菜，做法简单，与富贵人家的精细烹制还是有很大差距的，至于肉，全都是肥腻腻的猪肉块。

对于民夫来说是好东西，对富贵人家就是糙食了，好多进士一开始都吃不惯，倒是诚亲王，不知道是不是在山西也这么与民同甘共苦过，竟看不出有什么不适来。

萨穆哈去年年底之所以提出致仕，不止是因为年纪大，也因为工部的账目实在是……一言难尽，难以收拾。

他年纪大了，从前还有精力震慑底下人，如今既没这份精力了，也没这份能力了，太子党的人惹不起，七阿哥他也惹不起，万岁爷既要兴修记水利，又要给皇阿哥们建府邸，银子一层层拨下去，只能让账目变得更难看。