第119章

东方翼鸣被他弄得一愣。反应过来之后,他笑呵呵地看向东方远:“你这臭小子偶尔还能说几句有用的。”

东方远本来是想逗一逗二哥,可得到这样的回答,倒是让他愣住了。“不是吧?这个苏维亮可比你大了七八岁呢!”

东方翼鸣笑道:“这有什么?他看起来比你还年轻。”

东方远嘴角抽搐:“不带这样的啊!我现在还青春年少好么!”

“还少个屁!好好看着,那么多闲话。一会儿别胡说啊。”

“得嘞!小弟听你的就是了。”说完之后,东方远看了一眼苏维亮,又看向祁骏,再看回苏维亮,然后默默想着:也行啊!要是二哥也娶一个会做饭的。到时候他们家过节的时候,肯定有得吃了。

祁骏的葱油羊腰片切得很薄。去掉了腰臊和内膜之后,用盐和酒腌制了一会儿。然后下到温油锅里滑到刚刚成熟,然后就可以捞出来成盘了。木须、黄辣瓜切成细丝。再用一点点盐和乳姜汁、獭汲水兽的肉汁做成料汁。淋到羊腰片上之后,再烧开植物油,放木须做成葱香味儿的滚油,最后浇在羊腰片上。滚油落下的时候落在木须和黄辣瓜的丝上,瞬间就有一种炝锅时的香味儿飘出了。

东方戎虽然没什么正经能帮忙的,除了切就是端,但也是忙得不亦乐乎。丝毫都不介意在媳妇儿的这些朋友面前丢面子。“小骏,这个很香啊。你以前都没做过。”

祁骏没开口之前,先夹了一片羊腰片送到东方戎嘴边,完全不避讳地秀恩爱。“你还说,之前的羊腰子你和爷爷还有爸不都是要吃辣炒的。”

羊腰片很嫩,葱香味儿十足,羊腰子的膻味儿和骚味儿基本上已经消失了。但比起用孜然和辣椒炒的,这个还不是他的爱。东方戎点着头:“以后还是继续辣炒的吧。不过这个妈和奶奶估计能爱吃。不辣。”

“挺好做的。后天回妈那儿,我教她就行了。东西挺简单的。燕尾鸡应该蒸得差不多了,你打开看看,筷子能扎透就可以关火了。”说着,祁骏开始调熘肝尖用的碗汁。

清蒸燕尾鸡祁骏弄得非常简单。处理干净的整只燕尾鸡放到大碗里,码上亚猪兽的五花肉片。木苕切成大段、乳姜拍扁之后切成块。他又切了一根芦萝放到了三个蒸鸡的大碗里。然后倒进清水,放上盐和一点儿獭汲水兽的肉汁,上锅就开始蒸了。现在香味儿已经飘了出来,别说是身为肉食爱好者的东方戎了,祁骏也忍不住咽了下口水,看来一会儿得多喝两碗才够本!

熘肝尖炒完,他们俩人的六道菜就都结束了。整个冬区里满是菜香。所有人的馋虫都被勾了起来,两个“对手”彼此看到对方的菜色,第一个反应居然都是馋。

六道菜肯定不够这么多人吃,即便他们俩这六道菜的分量都不小。

苏维亮虽然少爷脾气不小,可也不是不会做人。而且苏政之前也已经吩咐了他,他也早就让后厨预备了一桌子的菜,基本上食韵楼的招牌菜都端了上来。

这场比试气氛非常之好,祁骏在尝过苏维亮制作的三道菜之后,毫没吝啬赞美。尤其是清汤鱼片,这完全就颠覆了祁骏对兽世食物的看法。原来隐藏起来的美味还是存在的啊!还有这个爆炒河蛤,脆爽的口感种还能尝出河蛤的鲜甜来,唯一可惜的是油不好,显得腻了一些。如果是用自家的植物油,这道菜的味道绝对会更上一层楼。