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加油吧!吃货! 2337 字 2022-09-16

了被窝,带着一脸傻不拉几的笑容盯着小阳:“媳妇儿,我等着!”

一边穿鞋,小阳一边忍无可忍,抬手招着棉被里大壮同志的小腿就是一拳头。“别喊得那么肉麻!”关键是这个姿态这说出这种话,怎么感觉……那么不要脸呢!

本来是想做点儿热汤面再放些姜丝和辣椒让朱海暖和暖和,结果小阳同志懒了。其实也不能怪他,这也是头阵子累的,昨天做了好几个菜也没消停了。所以想了想还是做一盆疙瘩汤吧,效果一样,还简单方便,最关键得是自己也好久没吃了,现在想起来还真有点儿馋得慌。

其实疙瘩汤最难的就是这个疙瘩。有种做法是把面和成糊糊,然后把漏勺放在滚开的热汤上往漏勺里放面糊,漏下去的面糊掉在水里就会变成面疙瘩。只是这么做出来疙瘩很软,口感会比较差一些。小阳则喜欢吃哪种略微硬一点的口感。他的做法是从李师傅那儿学来的。也很简单,而且做出来得疙瘩很劲道。

汤很好准备,用荤油爆香葱姜之后,放入切成细丝的瘦肉,在肉刚变色的时候倒进酱油一小匙,然后舀了烧半锅的凉水。等水开的时候小阳开始准备面疙瘩。疙瘩的做法极其易学,把一碗白面放进小盆里,然后一点点往里放凉水,一边放水一边用筷子搅拌,面粉就自然而然变成了一个一个的小疙瘩。等到他把疙瘩弄好了,锅里的汤也已经煮开了。这时只要把疙瘩往汤里一下,再煮一个滚开,撒上盐和辣椒面就做得了。不过最后他想了想,还是打了两个鸡蛋放了进去,这可是他昨天发现的,自家的小母鸡下的头两个蛋啊!

只可惜这里没有西红柿,小阳最喜欢吃西红柿和海鲜口味的疙瘩汤的。不过西红柿那得明年才能种,海鲜家里也没预备。也就只好将就这肉丝的了!幸好昨天夏杰拿来的豆酱真的很好吃,既不死咸又带着一股子豆子的香甜味儿,关键是没有一丝霉臭。一会儿再做一个豆腐酱,就着疙瘩汤吃也是很压口的。

俩人坐在炕桌边,一人面前放了一大碗疙瘩汤,朱海还是头一次吃这东西,味道虽然没什么特别,但感觉却很新鲜。“媳妇儿,这面疙瘩真好吃。”

小阳撇嘴,一边把自己碗里的鸡蛋分出一半舀到朱海的碗里,一边叨咕:“你别老叫我媳妇儿成不?冷不丁怪别扭的。我又不是女人。”

朱海把碗里的肉丝挑出来夹到小阳碗里,一脸遗憾地点了头:“赵大叔……也都这么叫的。”见小阳瞪自己,他赶紧改口,“好。我都听媳……你的。等成亲了,我再改。”

其实除了别扭之外,小阳并不讨厌朱海这么叫自己,不过刚确立关系就叫得这么直截了当,他的心理建设可没有朱大壮做得那么快。成亲之后……那,爱叫就叫吧。“嗯。赶紧吃,趁热吃。能驱寒的。”说完闷头扒拉了两口。

“小阳,今天我送村长和黄二舅去城里,顺便看看咱的豆干卖咋样了。你去不?”朱海边吃边问。

杨小阳想了想,最终摇了头:“不去了。来回一折腾最少得半天。我就搁家呆着吧。对了,你说村长和黄二舅去城里干啥?”

朱海回答:“去衙门报人口。每年都得去一趟。这不是还有还有一个多月就要过年了嘛,他们是想早点儿去早点完事儿。”

“每年都要去报人口啊?”以前派出所做人口调查的时候也没见这么勤快。关键让小阳醒悟到的是,原来还有一个多月就要过年了啊!自己还沉浸在元旦之后再过个一月俩月的才能过大年的认知里,完全忽略了这里没有公历。不过他也不确定这里的年是不是跟以前的新年一样。等晚上朱海回来自己可得问问。

朱海点头:“是啊。因为每年都有婚丧嫁娶生娃添丁的人嘛。所以每个村子都是有点儿变化的。你看,今年俺就多了个好媳妇儿。”说着还不忘“含情脉脉”地看了一眼自家小羊羔。

小阳被朱海的眼神瞬间寒到了。“你真是……懒得跟你矫情。那你说菜大姐年前就是出嫁了,是不是她就不算咱村人了?”

“对啊。要是赶着年前没多久时成亲,嫁到外村的就得早早把户籍拿过去了。不过你放心,你的户籍本来就是落在咱家的。没她那么费事”说完继续门口扒拉疙瘩汤。

小阳童鞋突然觉得自己被很正经的话调戏了。真是太桑感了!!!

一个人在家的日子还是很轻松惬意的,尤其是在吃饱喝足又什么活都不用干的情况下。

但是通常在这种情况下,人也会觉得无聊,小阳同志就这样觉得闲得难受了。于是他先是撩拨了两下小猪崽,然后又观察了一下自家三只鸡的情形,最后把院子从里到外扫了一遍,可还是觉得无聊得要命。看来是一直以来忙活惯了的缘故吧,看来等缓过乏来,还是得想想还有什么可以做了去卖,又能多存放些日子的东西。

就在小阳童鞋百无聊赖,打算第n次翻开头阵子买的那两本小薄册子的时候,外面传来的敲门声。