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加油吧!吃货! 2358 字 2022-09-16

作者有话要说:包子们就要陆续登场了!

125:难咽强扭瓜

转眼间春耕已过,牛庄的闲散人员开始每天在山里挖来挖去。弄得小阳童鞋很郁闷。因为今年能捞到的野菜数量明显减少。也幸亏自己没把蘑菇的事往外扩展,加上以前的确有人吃蘑菇吃死过,这秋季的最大一件乐事还是老朱家老王家独享的好事儿。

每次上山的时候,小阳都很仔细地查看一遍自己和木木那两亩靠着小河的山地。水量这么充沛,种玉米好像是有点儿糟蹋了。他还是很想自己种水稻。改造起来比较方便。其实不是水稻,旱稻也可以,至少这一亩地的产量也够自家人吃一年的了。反正他们本来也不靠种地赚糊口的钱。就是不知道旱稻的种子好不好买,明显牛庄的人就没有种稻子的,万一有了什么病虫害长好长不好的也不太好办呐!

说到种地,小阳在去年秋收后,在屋里种下的那两盆西红柿都成功的长大,并且结果了。虽然成熟的时间要比在地里慢一些。但至少证明这些种是完全没问题的。而且看起来产量并没有减少的样子。所以一开春儿,有几家熟悉的村民就来讨了西红柿的种子,当然他们也答应结果的时候要给老朱家一成的收成。当然只是今年一年。这等划算的事儿,自然没人不乐意。在他们觉得,这西红柿长得就稀罕人,又能当才,当水果吃比苹果梨子啥的水灵,还能跟西瓜一样在夏天上市,玩意儿又俺么新鲜,实在是不怕赚不到钱。只是老朱家的种子有限,今年他们也只能种的面积也不大,基本都是在自家院子里的自留地。不过没关系,种地的人是绝对不怕多攒几年的。

其实比起西红柿,小阳更在意的还是自家的那那些猪。去年新产的那些猪到了这时候已经都成了。只是开春儿过后,受孕的还是去年那三只劳苦功高的老母猪。有成绩是欣慰的,但是小阳本来还觉得,一下子多了三十多头小猪,怎么着今年开春也能多几头揣崽子呢。朱海对媳妇儿好一顿安慰,还说这不急,这波没赶上那就下一波。刚长成的猪也不好揣崽子。反正年中那些公猪也能到出栏的月份了。今年卖猪的钱绝对少不了。

其实钱都是越赚越多,区别就是看你怎么个花法。

有人赚了钱,转眼就挥霍了出去。有人就是跟小阳一样,见了整数就往里塞。其实小阳不贪财也不抠门。他只是习惯了为自己打算,做什么都要留后步。买卖现在做得好,可谁也不能保证没有个磕磕碰碰的。随赚随花绝对不是过日子的道儿。再说了,家里现在还有四个人在,买了人就要为其生老病死做准备。而且小阳也跟他们说。想成家,只要对方不嫌弃他们绝对不加阻拦。至于卖身契到底是个怎么说法,这都不是明面上说的东西,至少朱海不同意小阳许愿。

朱海的顾忌是经过深思熟虑的。

一来他们的饭馆儿卖得大多都是特色菜。菜的价格不贵口味却绝对够得上大酒楼的水准。尽管有一半多的菜用的都是小阳自己调配的秘方酱汁,但还有一半是厨子钱权和张正之手。他们在官役局的时候没有人觉得有什么,但一旦他们在一个饭馆儿里主厨,被百姓所认可,那可就另当别论了。挖角的事不是不可能发生。有卖身契在手,人安全了,东西自然也安全了。举例就是:二老板都有人惦记,何况是厨子!

这第二件事就是像钱权和张正这两位,家乡无亲人,十来岁就已经有了奴籍,在原来的主子那儿还被连坐,根本就不可能有人再愿意同他们成家。如果他们许诺还他们卖身契,没准儿会让俩人无法自处。毕竟有他们这些小岁数的人在,将来也能有个保障。其实以朱海来看,就这样过道啥时候算啥时候最好。反正相处了这么久,他们也早就当一家人那么相处了。

说起沐阳饭馆儿后厨的两位厨子,的确是让很多人觉得眼馋。别看小阳他们这个饭店的规模在海华县绝对算得上是小的,但人流却是比那些大酒楼还要多。当然了,人多不见得钱也能赚很多,那些大买卖家自然是不羡慕的。只是是凡是开食肆饭馆儿的人都有一个特点,那就是想为自家的买卖收揽几道特色的菜肴。而能做出这些特色的厨子就是他们最需要的人。那怕人够不到,菜谱买来也行。

所以也有几个饭馆儿的活计以吃饭为由,暗中在店里寻找跟那两位厨子搭话的机会,当然因为他们发现这个店铺的四个东家并不是天天都在,而且店里根本没有账房或者掌柜主事这