33果冻

穿越兽世之搜食记 1807 字 2022-09-16

瞧瞧,这才是京的脾气秉性,好奇心神马的这小子从来都不缺。丁笑笑着回答:“嗯,我不是跟你俩说那石头很香嘛,你们闻不到,我就凑到鼻子下面试试,结果一时心动就把他放嘴里了。谁知道一进嘴那石头就融化了。味道……倒是没有酸甜苦辣咸什么的,就是觉得很香,觉得特好吃,肚子很饿的感觉。然后就啥都不知道了。”

“呃……居然入口即化啦!是不是跟你之前弄的那个牛肉冻差不多啊?”绿熙追问。

丁笑想了一下:“当时他融化得太快了,我都没留到他在嘴里的感觉就成水了。还挺清凉。啊!对了,反正我现在也不被允许出家门,不如就给你们做点儿果冻吃吧!保证你们下午就能吃到冰冰凉凉的果冻!”虽然在上辈子,果冻这玩意儿一直被大众是为是小孩子的果冻,所以导致丁笑并不常买。但这里不一样,他们本来就是幼崽,更何况在这里,绝对没有人会有果冻是给小孩子吃的概念!

藤对于药材的追求是从不会止步的。所以京虽然很想跟丁笑和绿熙在家里看着做果冻,但是他还是得陪同祭祀去四天前那个河边去找“石头”。幸好丁笑说一定会等京回来再开始大家一起吃果冻,他才能走得比较安心。果冻啊,笑笑说冰冰凉凉甜丝丝的呢!

绿熙之所以留在丁笑家没有去陪京,一是因为丁笑身体才刚刚被诊断为可能康复了,他想跟好朋友多待一会儿跟他聊天。不能出家门是很无聊的。二也是要跟丁笑学怎么做过果冻,他可是很认真的想要学会好手艺,将来成亲之后让峰能吃好喝好的。这三么,当然也是因为他要等峰。坤一大早去青森里找峰,相信用不了到晚上他们就都会回来的。自己的未婚伴侣为了自己好朋友找救命的草药是应该的,但是他还是很想尽快看到平安归来的人嘛。

制作果冻的东西非常少。果冻根一颗,大青瓜一个,青红果六个,还有必不可少的糖。大青瓜的味道其实跟西瓜是一样的,无非就是果肉是绿色的而已。不过跟地球西瓜不一样的是,这里的大青瓜口感是偏脆的,沙瓤倒是没见过,白色的皮也比较厚,可却非常水灵香甜。

想要做果冻必须要要用果汁。自从“研发”了各种面食之后,这擀面杖倒是规格化了,现在天河村每家每户都有擀面杖和面板子这种东西的存在。而在没有榨汁机的世界里,用擀面杖捣碎才是真理。反正手动榨汁机神马的丁笑从来都没有研究过,他也根本不可能弄得出来。

一个大青瓜能捣出大约半罐子的果汁,丁笑把果冻根切成小粒,然后分出三分之二放到装了大青瓜果汁的陶罐里,加了两碗水,然后放了两勺糖开熬!

六个青红果需要去掉外面那一层一厘米左右的青色果皮,里面红色的果肉虽然口感紧致清脆,但却几乎没有纤维,所以捣成果汁也有不少的分量。只是比起那个脸盆大小的大青瓜是小儿科许多了。当然也正因为青红果的果汁少,所以用剩下的三分之一果冻根是刚刚好的。不过因为青红果的甜度比较高,所以丁笑并没有直接就往里面放糖,水倒是多加了一碗,反正味道如何可以在熬成之前再调味嘛。

琼不愿意让丁笑一直在厨房里呆着,所以看锅的任务他就揽了下来。至于丁笑和绿熙,则很听话地出了厨房重地,两个人开始用丁笑捡回来的那些石头制作簪子。