130天然果油

穿越兽世之搜食记 2486 字 2022-09-16

坤微笑着点头:“我的伴侣。”

丁笑撇嘴:“我听起来好像是你自己夸自己的样子。一边儿去,别碍事。我把酱汁做了。”

午饭的食物是美好的。酸甜香辣融汇于一身的红莓果酱汁经过再加工之后淋到了炸好的菊花鱼块上。咬在嘴里外焦里嫩,加上大黄鱼本身就肉质细腻没有毛刺,两个人一口气吃光了炸鱼花之后,都觉得做得少了。

吃着煎鱼,坤哥提问:“笑笑,肉能切成这样炸了吃吗?”

丁笑突然就想到了以前城里有一家连锁的炸鸡留店,每一个分店都天天火爆,而且价格还挺贵。现在自己有调料有肉有油,这些统统都不要钱的东西,要是不利用起来简直是对不起自己穿越来的身份啊!“可以啊!那你晚上要是猎到猪,我就给你做锅包肉,溜肉段,炸猪肉排,五花肉卷杂菇,还有素炒红花菜!”说完还朝坤挑了下眉毛。

坤虽然面色未改,但眼神之中还是带出一丝纠结。“红花菜吃好几天了。”

丁笑斜眼看他:“不想吃?”

坤摇头:“笑笑做的我都想吃。”一副坚定状。

“噗!”成功被取悦的幼崽笑笑决定给自家黑老虎一个奖励:“鉴于你这些日子行为良好,晚上换一道素菜,爆炒圆白菜,保证你喜欢。是又香又辣的!”

他们这才是正经的这顿没吃完就开始惦记下一顿了。不过在森林里,本来丁笑的最主要目的就是寻找各种食物,然后记录在他的《搜食记》里,这绝对是正经事。

只是对坤哥来说,最正经的事莫过于找到一个安全的地方住宿,然后去捕捉一条成年的暴牙猪了。因为这样的话他就可以至少有两三天不用捕猎。减少笑笑一个人留在森林里独处的几率,安全就会多一些保障。上一次斑头蛇的事实在是让他心有余悸。而且他也完全不想相信什么“百毒不侵”的话。就像丁笑自嘲的那样,要真是不怕毒了,根本就不会半身麻痹。

收拾好东西把锅里剩下的油挖了个坑倒进去再埋上土,倒不是怕复炸的油对什么有什么危害,主要是炸过鱼的油带着腥味儿。再做别的不好吃。何况这红黏果的果浆除了在一开始“噼里啪啦”了两分钟去处水分之后,剩下的全是天然的果油,据丁笑目测,纯油率绝对在百分之九十五以上。现在这种情况下也没什么叫节约的必要。

傍晚之前,两个人找到了一个山洞。不过这个洞比较小,也就是三十来平的样子,高度不足三米,坤在里面显得有些压抑。但这个洞的好处就是洞外有一圈刺莓藤几乎将洞口完全遮挡了起来。其实要不是丁笑看到刺莓藤上的刺莓果实结得又多又漂亮,他们还发现不了这个山洞。

刺莓的味道跟草莓很像,不过酸味儿要重一些。这种只有花生米大小的浆果最大的好处就是果子里的籽跟西红柿的籽一样,在没干瘪之前吃起来也脆脆的酸酸的。

既然要在这里过夜,丁笑当然不会放过门口的美味。他们来的时候没有装红莓果,只带了红莓果烤肉酱。如果是要做锅包肉的话,新鲜的果酱是很重要地。附近又没有红莓果树,这个刺莓正好可以利用一下。味道应该不会差。而且他还发现刺莓藤的叶子闻起来有一股绿茶的芳香,就是尝了一口没有苦味儿,却也是性味微凉,能清热去火的好东西。回去跟茶果放到一起,应该可以当绿茶来喝了。

坤有在附近找到了驱虫的烟草烧了两堆,然后又在洞口外撒了一圈雄黄,这才放心让笑笑一个人在洞里等着自己,他去狩猎。

趁着这时候将中午摘干净晾晒过一阵子的蘑菇再一次摊开在兽皮上。丁笑开始一边吃刺莓果一边靠着洞口记他的《搜食记》,今天的收获还是不小的。没见过的蘑菇被他命名为黄肉蘑,红黏果自然也要记录在册,还有面前这个刺莓藤。去年整个秋天自己都没见过这玩意儿,坤和阿爹阿爸也没有给自己摘回去吃过,这足以证明这种果子在秋天之前就会消失。

想到这里他捏了一下刺莓果的外皮,感觉起来这种浆果应该可以腌成果脯。当然这一次他知道腌制果脯最重要的是用盐先去掉果子多余的水分,然后再晾晒或者蜜渍。可是这种只有润喉功效的浆果似乎也没有什么非要储藏的必要。倒是红莓果他很想试试做成果干。至少他上辈子就见过不少卖番茄干的。