他已经决定好今天直播做什么了,那就是番茄肥牛锅和芒果双皮奶,这些食材在生鲜超市都有卖,而且调味料也用得不多,正适合资金匮乏的楚南。

楚南下单了两颗番茄、一斤牛肉、一堆蒜瓣、半斤金针菇、半斤鸡蛋、半斤芒果、一袋牛奶和一百克细砂糖,最后他还奢侈地买了一瓶生抽,一共花了两百五十星币,虽然超出原本的预算,但是他昨天还收入了一百星币,平均下来还是可以接受的。

没多久食材就送到家门口,楚南将牛肉放入冰箱继续冷冻,然后把其他食材分门别类放在料理台上。

一切就绪,十二点钟,楚南准时进入直播间,开始直播。

昨天楚南直播结束时提过下次开播时间,因此今天他一上线,就看到有好几个人已经在直播间蹲守了。

【穗穗想睡觉觉:主播今天做什么呀!昨晚我一直循环播放主播的视频,都要馋死了!】

【考试不过不改名: 1!】

【路人甲: 10086!】

……

楚南忍不住笑道:“谢谢大家的喜欢,今天我们来做番茄肥牛锅和芒果双皮奶,一个主菜一个甜点,都很简单又好吃,大家可以试着在家中做。”

番茄,牛肉等食材大家都吃过,但见识过昨天楚南做鱼的功夫,直播间里的观众都不由得期待起楚南能给他们什么惊喜。

“好了,话不多说,我们先进入正题,料理台上是此次做饭需要用到的食材,首先来蒸一锅米饭,蒸米饭的具体步骤在上期视频里有,在这里我就不多过介绍了。”

昨天楚南已经展示过米饭该怎么蒸,今天并没有人提出异议。

蒸锅放在燃气灶上之后,楚南从冰箱中拿出牛肉,“今天要做肥牛番茄锅,用到的牛肉是外脊的部分,大家自己在家中做的时候也尽量选择这种牛肉,因为这部分的牛肉肥瘦相间,比例刚刚好,吃起来不会过于肥腻,也不会口感干柴。”

“下面我们开始给牛肉切片。”

星际时代除了没有电饭锅,也没有肥牛卷,楚南想吃番茄肥牛锅,还需要自己削薄片才行。

直播间里的观众眼看着楚南把牛肉放在砧板上,一手按着牛肉,一手拿刀,刀锋擦过牛肉,一片薄薄的肉片就被分离出来,毫不拖泥带水。