【优秀,主播真优秀。】

【我赞没了。】

【幸好没人告诉赋神,不然他又来了哈哈哈哈!】

……

由于之前佐罗来楚南的直播间观摩,给楚南带来了不少流量,现在双方的点赞比虽仍有差距,但是差距不至于太丢人。

此时弹幕里飘过了一条弹幕。

【佐罗:加油】

虽然只有短短两个字,但被大家敏锐地捉住了,楚南直播间里有一小部分也是佐罗的粉丝,昨天还在观看佐罗和楚南的直播。

今天看到佐罗也来支持,高兴地各种合影留念。

楚南也看到了,他微微一笑,回道:“谢谢佐罗大大!”

此时时间还剩下不到二十分钟,楚南抓紧时间,把所有烧麦皮都擀好,随后开始炒馅。

烧麦馅料最好用猪油翻炒,味道更香,因此楚南在剁肉馅的时候,提前预留出了一块肥肉。

热锅上燃气灶,锅里的水分烧干后,楚南把肥肉下锅,顿时锅里冒出一股青烟。

肥肉表层被煎得微微皱起,逼出油脂,楚南不停按压翻炒,没一会,锅内的肥肉就煎成了一块油渣,锅底有一小层猪油,炒馅料已经够用。

楚南把肉渣捞出,然后把腌制的猪肉馅倒入锅中,再倒入香菇丁和胡萝卜丁,炒至微微变色,再倒入三勺老抽、两勺生抽、一勺蚝油、半勺盐和半勺糖,搅拌均匀后,馅料就调成了棕红色,看着十分诱人。

楚南向锅内倒入糯米以及少量清水,翻炒均匀,糯米吸收了猪油油脂,每一颗米粒都晶莹透亮,闻着极香,最后再倒入一勺香油,稍稍搅拌即可出锅。