牛油炒出来的底料,那种独属于牛油的醇香,和吃完火锅后,嘴唇上那种属于牛油的香味,是清油所代替不了的。
现在市面上的牛油火锅底料,因为成本和造价的原因,用的又并不纯,油一旦不对了,吃起来又比不上清油火锅底料,要不就是没有特色。
因此,牛油火锅底料卖的并不好,反而是清油火锅底料占了上风,在超市里的货架上,大半都是清油底料。
方商要做了的,就是那种正宗的牛油火锅底料。
老白收到消息,一看那么多香料,赶紧给熟悉的香料老板打电话,询问起香料的情况,然后定了货。
让老板先把这些货备齐,明天早上去取。
处理好事情后,老白转头跟老婆孩子邀功。
“哈哈,明天我们有美味的火锅吃了,你们就等着吧。”
老白媳妇听到他忽然提起火锅,眼珠子一转,反应过来。
“小老板明天要做火锅底料,是在店里吃,还是直接卖底料?”
“这个我不清楚,应该不是店里吃吧,因为菜单里还要了各种中餐的食材,毕竟小老板的店里中餐店,不会卖火锅的,那不是乱套了。”
老白挠挠头,推测起来。
“那就是说,我们可以把火锅底料带回家,自己做了?”
老白媳妇眼睛亮晶晶的。
在店里吃,一次吃完就走了。
但是底料带回家,那就完全不一样,一包料他们一家三口,可以吃两次。
吃一次的汤,下一顿还可以吃,就跟吃了好几顿小老板做的菜一样,老划算了。
“不知道会怎么卖,应该是限购吧,真期待。”
此时,吴欣已经在二十多个群里发了消息,说起火锅底料的事情。