他顿了顿,“猪场那边才多少头?自己人还没吃上呢。”
“那你打算?”
莫天扬想了一下:“明天不是正好星期四,过来的人多,和他们说一下,如果想买就抽签。一个人限五斤,价就定三十,比黑猪贵点就行。”
“三十?”颜若曦愣了一下,“化验报告上不是说能卖到一两百吗?”
莫天扬摇摇头:“那不过是猜测。村里不能买那么高的价格,咱们不多杀,搞个饥饿营销,给青木村多带点人气。”
徐月茹在旁边点头:“天扬说得对。咱们自己养的猪,先让村里人尝尝鲜。等规模上来了,再考虑往外卖。”
刘思雨算了一笔账:“两头猪,按二百斤一头算,也就四百斤肉。一户限五斤,也就够八十人,怕是不够分。”
莫天扬笑了笑:“要不然怎么搞抽签。”
正说着,金婉的电话也打过来了。“天扬,那猪肉的事我知道了。你先给我留几十斤,我这边找人试试水。要是反响好,等青木轩开业,就把它当主打菜。”
莫天扬应了一声:“行,阿姨。我这边安排。”
莫天扬没接话,端起茶杯抿了一口。刘思雨在旁边笑:“这下好了,猪还没杀,猪都预售出去,好像还不够。”
徐月茹抬起头:“天扬,照这个势头,猪场那点猪真不够卖。得赶紧扩大规模。”
莫天扬点点头:“养殖场那边已经产了一百多头小猪了。这次多留些种猪,明年规模就能上去。”
消息传得快。第二天一早,那些来买菜买鱼虾蟹的人刚进村,就听说了杀猪的事。
人群瞬间骚动起来。这一年多,青木村的蔬菜、鱼虾蟹是什么味道,他们心里都有数。鸡鸭鹅几乎都是内部消化,市面上根本见不着。这回胡标他们为了宣传,直接把化验报告贴了出来——有懂行的人看过,当场就说,这猪肉三十块一斤,一点都不贵。
“在哪儿抽签?”
“在哪儿买?”
“多少钱一斤?”
人潮呼啦啦往村委会那边涌。八点整,八十个购买猪肉的签几分钟就被抽了个精光。杀好剔骨的猪肉拉过来时,人群里发出一阵惊呼——那肉切面上是大理石一样的纹理,红白相间,漂亮得像艺术品。
“这……这是猪肉?”有人喃喃道,眼睛都直了。
“我活了五十多年,没见过这样的猪肉!”
曹勇急匆匆跑回院子的时候,莫天扬正在喝茶。