过一次,虽然醇美之极,酒中却有微微的酸味。据一位酒国
前辈言道,那是由于运来之时沿途颠动之故。这四蒸四酿的
吐鲁番葡萄酒,多搬一次,便减色一次。从吐鲁番来到杭州,
不知有几万里路,可是前辈此酒,竟然绝无酸味,这个
……”
丹青生哈哈大笑,得意之极,说道:“这是我的不传之秘。
我是用三招剑法向西域剑豪莫花尔彻换来的秘诀,你想不想
知道?”
令狐冲摇头道:“晚辈得尝此酒,已是心满意足,前辈这
秘诀,却不敢多问了。”
丹青生道:“喝酒,喝酒。”又倒了三杯,他见令狐冲不
问这秘诀,不禁心痒难搔,说道:“其实这秘诀说出来不值一
文,可说毫不希奇。”令狐冲知道自己越不想听,他越是要说,
忙摇手道:“前辈千万别说,你这三招剑招,定然非同小可。
以如此重大代价换来的秘诀,晚辈轻轻易易的便学了去,于
心何安?常言道:无功不受禄……”丹青生道:“你陪我喝酒,
说得出此酒的来历,便是大大的功劳了。这秘诀你非听不可。”
令狐冲道:“晚辈蒙前辈接见,又赐以极品美酒,已是感
激之至,怎可……”丹青生道:“我愿意说,你就听好了。”向
问天劝道:“四庄主一番美意,风兄弟不用推辞了。”
丹青生道:“对,对!”笑咪咪的道:“我再考你一考,你
可知这酒已有多少年份?”
令狐冲将杯中酒喝干,辨味多时,说道:“这酒另有一个
怪处,似乎已有一百二十年,又似只有十二三年。新中有陈,
陈中有新,比之寻常百年以上的美酒,另有一股风味。”
向问天眉头微蹙,心道:“这一下可献丑了。一百二十年
和十二三年相差百年以上,怎可相提并论。”他生怕丹青生听
了不愉,却见这老儿哈哈大笑,一部大胡子吹得笔直,笑道:
“好兄弟,果然厉害。我这秘诀便在于此。我跟你说,那西域
剑豪莫花尔彻送了我十桶三蒸三酿的一百二十年吐鲁番美
酒,用五匹大宛良马驮到杭州来,然后我依法再加一蒸一酿,
十桶美酒,酿成一桶。屈指算来,正是十二年半以前之事。这
美酒历关山万里而不酸,酒味陈中有新,新中有陈,便在于
此。”
向问天和令狐冲一齐鼓掌,道:“原来如此。”令狐冲道:
“能酿成这等好酒,便是以十招剑法去换,也是值得。前辈只
用三招去换,那是占了天大的便宜了。”
丹青生更是喜欢,说道:“老弟真是我的知己。当日大哥、
三哥都埋怨我以剑招换酒,令我中原绝招传入了西域。二哥
虽然笑而不言,心中恐怕也是不以为然。只有老弟才明白我
是占了大便宜,咱们再喝一杯。”他见向问天显然不懂酒道,
对之便不加理睬。
令狐冲又喝了一杯,说道:“四庄主,此酒另有一个喝法,
可惜眼下无法办到。”丹青生忙问:“怎么个喝法?为甚么办
不到?”令狐冲道:“吐鲁番是天下最热之地,听说当年玄奘
大师到天竺取经,途经火焰山,便是吐鲁番了。”丹青生道: