第122章

铁剑玉佩 卧龙生 1667 字 2022-09-19

那么,和谁来呢?而且来此还绝不止一次?

他心中在思念打转,目光却故意在那四扇屏风上瞟来扫去。

欧阳白云似乎全不在意,拈须吩咐道:“菊花三羹大火锅,外带三斤西凤酒,若是到了上门关店的时刻,尽管照常。咱跟这位相公得好好叙上一叙。”

堂倌连连点头,道:“二位请慢用,即使到鸡唱天明也不打紧。”

说罢,躬身而退。

柳南江道:“前辈是这儿的熟客吧!”

欧阳白云呵呵笑道:“谈不上多么熟,倒是来过几次。别看这儿小,三羹大火锅的选料都是上品,真滑嫩鲜美已极。”

接着又笑道:“一份锅只不过纹银五两而已,加上凤翔悬的名酿,七、八两银子就下来了。”

柳南江道:“一份锅要五两银子?”

欧阳白云白眉一掀,道:“难道相公还不曾尝试过这一道味?”

柳南江摇摇头,道:“说来寒伧,的确不曾吃过。”

欧阳白云颇似一个老客,显得津津有味地说道:“这三羹大火锅最主要的就是羊羹、鹿羹、雀羹。西北草原丰盛,羊、鹿俱都肥嫩已极,倒算不得是什么珍品,咱独雀羹一味却得之不易。”

柳南江道:“所谓雀羹,是否雀鸟之肉所作?”

欧阳白云道:“不错。”

柳南江道:“那又难在何处?”

欧阳白云道:“相公可知这淮雀是哪一种雀鸟之肉所作?”

柳南江道:“山雉为食中最具美味者,想必是制作雀羹的佳品了。”

欧阳白云连连摇头,道:“错了!错了!目下长安各酒楼都在卖菊花三羹大火锅。一般都是以家禽之肉制作雀羹,用山雉者已经算很讲究了,唯独这儿才是道地的上品。”

柳南江道:“原来食道的学问也很深。”

语气一顿,老者接道:“雀羹是用斑鸠之肉所作。一过重阳,斑鸠最为肥嫩。在终南山麓,几乎每棵树上都有斑鸠之巢,本不甚出奇。偏偏这三羹大火锅要到腊月才上市。这时候,大雪早降,道途封冻,斑鸠群也不知躲到哪儿去避寒了,焉能不名贵哩!”

柳南江道:“如此说来,就是卖五十两银子也不算贵。”

二人尽在闲聊,热气翻腾,大盘、小碗,花样繁多的菊花三羹大火锅也端上了桌。

堂倌为他们二人斟上了酒,才退了下去口

欧阳白云端起酒盏来举了一举,喝了一大口,吁出了一口长气,道:“武林之中,有一个人最喜爱吃这一道美味。不但爱吃,而且还能亲自下厨,作出来的味儿别人谁也比不了。

老朽这许多年来,一到冬天就想起了那种美味,自然也很想念故人。”

柳南江问道:“不知是哪一位前辈?”

欧阳白云道:“说来也巧他与相公同姓。”

柳南江振声道:“莫非是柳啸吟先生?”

欧阳白云点头道:“是他,恕老朽冒问一声,相公与他?”

柳南江抢着说道:“只是同宗而已。”

欧阳白云语气幽然地说:“弹指又是不少年过去了,一直没有故友信息。前些日子听人传说,他能破此局,却想不到引来了相公。”

柳南江道:“恕晚辈冒问一声,凌晨在我客栈上房窗外……”

欧阳白云接道:“正是老朽。并非有意在外窃听,而是发现那位小姑娘身怀老朽所输给柳啸吟的棋子,因而探上一探。”

柳南江道:“那位怀有棋子的姑娘,正是柳老先生的女儿啊!”