整个红星实业先是寂静了几秒，随即各个车间爆发出欢呼声。钳工车间里最近易中海终于收到了一名新徒弟。

正在给徒弟示范的易中海手一滑，锉刀在工件上划出刺耳的一声。他抬起头，望向一食堂的方向，脸色晦暗不明。

后勤部早在何雨柱领了猪肉后就已人仰马翻。

电话铃声此起彼伏，几个办事员拿着本子边记边喊：

“三食堂要追加二百斤猪肉！”

“养殖场那边问要不要现在杀猪？”

“运输队问要不要去副食店拉干货？”

也算好现在老家的肉类、蛋白质被何雨柱前几年搞得有点产能过剩，要是以前敢这样搞，绝对没有好果子吃。

聂书记站在窗前，看着楼下匆匆往来的人群，对秘书无奈地摇摇头：“这小子……一顿扣肉，把全厂都搅沸腾了。”他顿了顿，眼里却有一丝笑意，“也罢，让大家沾沾光。”

临时加餐的指令就是他听到何雨柱在一食堂搞事后，临时发布的。

一食堂后厨，蒸汽升腾。

何雨柱系着围裙，正在调最后一盆酱汁。马华跟在他身后，眼睛紧盯着他的每一个动作。

“记住了，”何雨柱舀起一勺腐乳汁，“酱要匀，肉要腌透，梅菜要拧干。”

“记住了，师父。”马华用力点头。

“谁是你师父？”何雨柱头也不回，“先把今天这三千份扣肉蒸明白了再说。”

灶台上，十六个蒸笼同时冒着白气。浓郁的肉香混着梅菜的咸鲜，已经飘出了厨房，飘过走廊，飘向各个车间。

院墙外，路过的行人都忍不住吸吸鼻子：“这红星厂……今天是什么好日子？”

何雨柱带着3个饭盒提前溜走了，今天搞这么大阵仗等书记和厂长来了不好解释，又怕被工人们围起来。

在扣肉蒸好后，找后勤主任借了三个大饭盒，打包了三份叫上陆司机直接开溜。

往后得每天来一食堂上几个小时班了，这个叫马华的小伙子一直师傅长、师傅短的跟着叫，在大家起哄的情况下，自己答应考察他几个月，达到自己要求就收他当徒弟。