拿着盘子，喜欢吃什么就拿一点，这种吃饭方式蛮有趣的。

姜雪薇晚上吃了一碗冷馄饨，这会儿还能吃一点，弄了一盘蒜香小龙虾，慢慢的剥壳吃。

“这叫自助餐，外国人实行分餐制。”

小龙虾烧的很入味，虾肉很Q弹，蘸点特制酱料，一级棒。

大家觉得很新鲜，拿了自己爱吃的食物，随意找了一个位置坐下。

陆小天忽发奇想，“我觉得我们开一家自助餐店，也不错啊。”

不得不说，他的商业触觉最敏锐。

姜雪薇喝了一口饮料，“可以考虑一下，说说你们这些日子的收获。”

一边吃一边聊天，气氛很好。

豹子拿了满满一盘子吃的，吃的津津有味，“薇姐，作坊这边有我盯着，没有什么问题，就是……有人也在学我们做关东煮和奶茶菜饭，不是仿冒，所以拿他们没办法，他们卖的挺好的。”

上次端掉假冒品牌，有法可依，可这次就棘手了，毕竟这些食物不是他们家独有的，谁都能卖。

他买了对方的东西尝了尝，跟自家的味道有些不同，但价格低，应该很有市场。

他现在担心的是，会给自家的生意带来很大的冲击。

姜雪薇早就料到了，“竞争对手迟早会出现的，未必是坏事，努力提高产品品质，开拓更多的市场，才是王道。”

市场这么大，她不可能独家占据，总会有人跳出来分蛋糕。

她要做的是，将蛋糕做大，而不是拼命跟人抢。

原来惴惴不安的心一听到这话，豹子就觉得浑身轻松，身上的包袱没有了。

“是。”

这就是精神领袖的魅力，一句话就能所有人心安。

阿梅抿了抿嘴，“豫园店的生意一直爆满，虽然四周开了不少菜饭店，但食客都认准了我们薇记，这就是品牌的力量吧。”

那边是旅游景点，每天的客流巨大，来店里的游客络绎不绝。

姜雪薇知道她很能干，已经将豫园店都交给她打理，她也没有让自己失望。

“对，这就是我反复跟你们说的，品牌的价值是无形的，也是最强大的，有没有不长眼的来闹事？”

阿梅点了点头，“有过两次，但都被店里的伙计打跑了，这多亏薇姐的未雨绸缪，安排了几名退伍兵过来当店员。”

随着生意越来越好，人手紧缺，除了收银员和厨师外，其他员工都是退伍兵出身，收拾几个混混完全不在话下。

“那就好。”姜雪薇的目光看向下一个，陆小天。

陆小天是最艰苦的，建厂房千头万绪，要跟各种人打交道，跟有关部门也要打好关系，每天都很忙碌。

“薇姐，我从来不知道建个厂房会遇到这么多问题，不过，我也学到了很多东西，估计明年五月份能建好。”

劳心劳累的结果，就是瘦了一大圈。