这是烹饪技能班，一年制的，既学西餐，也学华夏八大菜系，可谓中西贯通。

当然，这只是速成法，想要精进，那是需要时间的。

不过，虽然不能跟酒店大厨相比，但一般小饭店能应付。

赵英华自从办了学校后，整个人都变了，不再游手好闲，心思都扑在工作上，如脱胎换骨般。

“差不多了，五十个去英国，给你留了五十个，其他的都推给各单位，合同都签了。”

那五十人是最优秀的，送去姜雪薇在英国的店，锻炼个几年，就能独挡一面了。

她如今有五家海外店，扩张的不快，稳扎稳打，其实最缺的就是好厨师。

姜雪薇听的很专注，“不错，第一炮算是打响了。”

她名下几十家店都需要人手，都不够用，以后的店还会越来越多。

三人一路有说有笑，到了此行的目的地，鼎鼎大名的全聚德烤鸭。

姜雪薇看着挤满人群的店堂，有些懵逼，“带我吃烤鸭？”

宣皓熟门熟路的上了楼，靠窗的几张桌子是专门留给熟客的，“对，我们京城最好吃的烤鸭，没吃等于没来京城。”

姜雪薇喝着店员送上来的茶水，笑吟吟的抬扛。“不是说，不爬长城等于没来京城吗？”

大家哈哈一笑，熟稔的聊着天，几年合作下来早就亲如一家，感情深厚。

都不是外人，说说笑笑，气氛轻松愉快。

烤鸭很快送上来，片鸭师傅一展身手，刀功精湛，烤鸭片的很均匀，色泽鲜艳。

赵英华将烤肉往姜雪薇面前送，“尝尝，味道跟你们沪市的烤鸭不一样。”

姜雪薇没蘸酱，挟了一片尝尝，皮脆肉嫩，肥而不腻，瘦而不柴，果然好吃。

见她不客气的大快朵颐，两人都很高兴，这是不跟他们见外啊。

“喜欢就多吃点。”

宣皓忽然想起一事，“对了，大后天是我爷爷的寿辰，你得把时间空出来。”

既然人在京城，没道理不邀请小伙伴参加寿辰。

姜雪薇皱了皱眉头，“啊，怎么不提前说？我都没有准备。”

第一次登门，又是这样的场合，得挑一份合适的礼物才行。

宣皓摆了摆手，“不需要特意准备礼物，我爷爷什么都不缺……”

不等他说完，赵英华就冲他挤眉弄眼，“缺，上了年纪的老人家特别爱吃，给准备一份佛跳墙吧。”

宣皓眼睛一亮，还是好兄弟机智，“对对，多做点，我家里人多。”

姜雪薇嘴角抽了抽，“你爷爷应该不稀罕佛跳墙。”

宣家不是一般人家，吃惯了山珍海味，没有吃不到的东西。

宣皓砸吧着嘴，一脸的回味，“我稀罕啊。”

也不能怪他嘴馋，她一年就做一次佛跳墙，每年是正月十五，雷打不动的习惯。

这是全家团聚的日子，他们有时都赶不上，想想就心酸。