第137章 回转

但现实是,这些狗勾的眼里只有肉,他们直奔着鸡肉牛肉而去,要不是宠物保姆有先见之明,肉没有一次性放太多的量,没吃饱的狗勾这才肯转向素菜和水果,但都只吃了一点点,还眼巴巴地盯着肉盘子呢。

苏诗怡:这些小狗,像极了从前在自助餐里只拿最贵的她自己……

划掉划掉,那都是以前的事了,现在就算是几千块一位的自助餐,苏诗怡也能随心所欲,想吃什么就吃什么,不必在意值不值。

在吸取了狗狗食物险些翻车的教训后,再准备猫咪自助餐时,苏诗怡就多了几分考虑。

想要猫咪雨露均沾,每道菜的价格就不能差太多——不是不是,在口味和类型上就不能有显著差距,最好还能让他们拿取食物时带点随机性……

苏诗怡想起了日料的回转寿司,觉得这是个不错的选择。

握寿司的原料都是鱼类和贝类嘛,猫咪都可以吃,米饭就用打成肉糜的鸡胸肉代替好了,至于旋转料理台,让凯文全安排就行啦,这次先给猫咪用,等哪天她也想尝试了,还可以接着玩。

有凯文这样的好秘书在,苏诗怡的奇思妙想总是能得到很好的实践。她吩咐一声,厨房那边就会去采购时令鱼虾贝类,再和鸡胸肉一起,做成握寿司的模样。

这些猫狗都是苏诗怡的爱宠,尤其是还有奶糖这只猫咪在,厨房在原料上自然不会疏忽。等苏诗怡领着猫咪们来吃午餐时,旋转料理台上已经摆满了各式各样的寿司,先上的是白肉鱼类,上面都盖着不透明的盖子。

盲盒人,盲盒魂,苏诗怡有多爱玩盲盒,已经没人不知道了。

奶糖带着她的小弟们有序入座,猫咪的爪子是够不着料理台的,苏诗怡也知道他们端不了盘,肯定会弄洒,所以分饭的任务就落到了她头上。

“完全随机的哦。”苏诗怡依次将六个碟子取下来,放在每只猫咪的面前,“好孩子不可以挑食,吃完这个才可以吃下一个!”

她一个接一个地开盖,(通过碗碟前的标签)认出这几种不同的白肉鱼,分别是比目鱼、鲽鱼、鰤鱼、鲷鱼和金木雕。苏诗怡一边看,还一边讲解给猫咪们听,好像他们真能听懂似的。

这些鱼类的肉质都很不错,猫咪们吃得很香甜。因为是做给猫猫的mini版握寿司,本就不多的分量更是缩水不少,奶糖几口就吃完了,苏诗怡又给她端了一碟。

吃完白肉鱼,就到了贝类。八月已经算是秋季,合时令的贝类就只剩北极贝,勉强能再加上扇贝,其他虽然也有,但不是最好吃的时候,厨房那边就没给做。

苏诗怡看猫咪们吃得喷喷香,她自己也有点咽口水。

“给我也做点。”她朝厨房那边说,“做个标记吧,人吃的就用米饭好了。”

虽然猫饭她也能吃……鸡胸肉而已啦,就是感觉有点怪怪的……

接下来就到了亮皮鱼,猫咪们依次吃了小鳍、沙丁鱼、秋刀鱼和青花鱼,苏诗怡也吃了几个同款握寿司。

唔,寿司是用鱼类的那一面去蘸酱油……苏诗怡按照这种方法尝试了下,确实口味更不同了,整体多了种味道的层次感。

下一轮就该上虾,除了虾姑已经过季外,牡丹虾、红虾、甜虾和斑节虾都有,苏诗怡看到猫咪们都吃得很满意,对回转料理台中间忙碌的师傅们表示感谢。

最后,就是红肉鱼的环节了。必不可少的三文鱼和三文鱼腩当然是管够,以及金枪鱼全家福——长鳍金枪鱼、黄鳍金枪鱼、大眼金枪鱼、还有最贵的蓝鳍金枪鱼。

厨师就没在苏诗怡面前上演解体秀了,这对于她来讲已经不新鲜啦,不就一条鱼么,有什么好大惊小怪的。

猫咪们吃了各种金枪鱼的各种部位,而厨师给苏诗怡上了一碗三文鱼盖饭,毕竟金枪鱼人家都吃腻了……

这碗饭就很有日料的风格——不是指它口味如何,是分量只有小小的一碗,大概也就两只手比划个圆那么大,像是生怕苏诗怡吃饱那样。

从碗口看去,边缘铺满了厚切的三文鱼,中间是新鲜的三文鱼鱼籽,还有一颗完全不熟的可生食鸡蛋。

嗯……这颗无菌蛋应该是厨师刚打进去的,最高级的食材只需要最简单的烹饪方式?

在日料上,直接不需要烹饪,摆盘就行了。

苏诗怡将鸡蛋打散,混进米饭中,让下面的米饭、鱼籽和鸡蛋液充分混合。

谢天谢地,至少米饭是熟的。

一开始,苏诗怡对生食鸡蛋是有点抵触的,她吃寿喜烧都不太喜欢裹鸡蛋液,不过华夏有句古话,来都来了,先试试再说。

她舀起一勺已经被裹上蛋液的米饭,上面还有一颗三文鱼,混合着数不清的鱼籽,看上去这个卖相倒是还不错的样子。

吃了第一口,竟然出乎意料地好吃诶。苏诗怡又多吃了几口,总算明白为什么它只有小小一碗的原因了……

但凡吃完三口,接下来就该腻了。要不是旁边配了绿茶,还能勉强压一压,她真的会吃不完。

在上甜品前,厨师问她:“诗怡小姐,想尝试一下nakaochi吗?”

有语言外挂的苏诗怡也愣住,后来听厨师解释了才知道,在这种语境下是金枪鱼骨的意思。

金枪鱼的几个部位都为人所知,一般都认为油脂最多的部位最好吃,这种鱼骨肉她还真的没吃过,但可以试试。

那是一块巨大的骨头,被厨师切了一小块,端到她面前。接着用贝壳刮下缝隙中的肉,大片的可以像刺身那样蘸着酱油芥末吃,碎一点的就放在海苔里卷着吃[1]。

这种骨边鱼肉和寻常部位吃起来不太一样,有种清新甜嫩轻柔感,吃起来还算可以。

厨师见她还满意,又给她上了一道烤鱼骨髓。

猪骨髓很多人都吸过,鱼骨髓的方法也差不多,苏诗怡试着用吸管吸上来,第一口是肥而不腻的,后面就……

最后,苏诗怡只吃了五分饱,还能再多吃点蔬菜水果,倒是猫咪们更加满意,各个吃得肚子圆圆。

苏诗怡好像悟到了什么。

就像电视里演的,韩国豪门财阀每天吃的都是小菜,那日料在她家,就是宠物专用餐?

为了给孩子最好的,苏诗怡挨个揉揉猫咪们的小脑袋:“凯文,多招几个日料厨师。”

凯文:“您喜欢吃日料吗?”

“一般。”苏诗怡诚实地回答,“招进来配合宠物保姆的工作,做专职的宠物厨师,偶尔给他们换换口味。”