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“你按着我点的来就行,或者啊,你就跟玲子说,照她陈叔的老规矩上,她会给你按人头加菜量。”

“那可真是方便。”

林冬摸出烟,递向付立新和陈飞。赵平生伤过肺不抽烟他知道,但看陈飞手都抬起来了又放下,不觉有些意外。付立新倒是抽走了一支,低头点上,还挑衅似的看了陈飞一眼。

又听赵平生老父亲般的:“抽吧,今儿不是破了案,高兴么。”

如获大赦,陈飞从林冬的烟盒里抽走支烟,就着付立新弹开的火机点上,心满意足的呼出一口。意识到陈飞被赵平生管的一愣一愣的,林冬抿嘴忍笑——果真是一物降一物啊,座山雕遇上了杨子荣。

十几分钟的功夫,六个热菜一份汤,还有一大盘炒面线陆续上桌。果然是按人头加量,林冬看隔壁桌两人份的炒面线,只有他们这的一半大,这样就省得一份不够吃,一桌人还得让来让去。能替客人考虑周到的生意,怪不得如此红火。

酒也来了,是老警员们的最爱,古河高粱。林冬自知酒量不佳,只倒了半杯,却看付立新拿起酒瓶子倒了满满一杯,这让他不禁想起曾经的自己——喝醉了,用酒精压制一切烦恼悲伤,才好睡得着。

陈飞的“老规矩”都不是大排筵席时能上桌的菜,卖相一般,却是香飘四溢:沙茶猪杂,软炸醋肉,水煮三鲜,爆炒双脆,杂鱼酱油水,蒜蓉地瓜叶,炒面线,以及一盆汁水浓稠的苦瓜羹。林冬习惯喝酒之前先喝点汤在胃里垫个底,盛起一碗苦瓜羹,入口顿觉惊艳:一点儿都不苦,姜丝都煮化了,细品还有海洋的咸香,味道丝毫不逊于那家人均消费三百的私房菜馆。

陈飞一看林冬那表情就知道他吃美了,得意道:“好喝吧?我就爱喝他家这汤,老赵试了好几次,都做不出人家这味儿来,总感觉差着点儿什么。”

赵平生当即辩驳:“我要是有人家后厨那么大的厨房,十几种海鲜干货,外加一天十二个小时的空闲,我怎么做不出来?”

“别吹牛啊,把希尔顿酒店的后厨给你,你也做不出来,人家这都是有秘方的,定量配比。”

“你要再这么说,以后回家你做饭。”