第79章

小宫女 桃花白茶 603 字 2022-09-30

把面团取出来之后,就可以擀面切面,这个步骤是个经验细致的活,更是熟能生巧的活。

跟着苏菀做午饭的几个宫女全都认真细致,动作虽然比苏菀慢点,好歹能做出来。

在最后切面的时候,方才的葱,黄瓜,胡萝卜,也开始切丝。

所有的食材都准备好。

只等着下面之后,浇上炸酱,再码上葱丝,黄瓜丝,胡萝卜丝。

最后再这么一拌,足以让人垂涎三尺的!

拌好的炸酱面色泽油亮,酱香浓郁,还有丝丝甜香。

面条更是爽滑劲道,这种美味实在是独特。

而且只要酱料做好,出锅的非常快。

西膳房这七八十人的饭食,在两刻钟内就可以全都做好。

还有菜单上写的面汤,就是朴实无华的煮面汤。

这面汤颜色洁白清亮,一口面一口汤,吃下去舒心的很。

谁还说这饭食简单?

根本不简单啊!

单说做炸酱就用了很多步骤!如今也就是看起来简单罢了。

这味道,一点不比中午的炒菜差!