第158章

小宫女 桃花白茶 637 字 2022-09-30

早上的云吞面自然没什么问题,中午的炒菜正适合这个餐盘。

中午回锅肉,炝拌什锦,这会用的时令豆角跟豆腐,到时候可以看当季菜色来换着吃。

还有蒜薹炒肉,花椒藕片。

都是既适合夏天吃,又能下饭的菜色。

主食自然还是馒头米饭。

尚宝监总管倒是想让苏菀再做肉夹馍来吃,可被苏菀直接拒绝。

试菜才是最要紧的!

以后这份菜单是要给西外宫诸司宫人们吃的,自然越美味越好。

要是之前,肯定是四个盘子,一个大碗装汤,四个小碗装米饭然后放到桌子上给总管们吃。

换成普通宫人的话,估计要拿两个碗,一个碗装四个菜,一个碗吃过主食之后再去盛汤喝。

先不说后者有多麻烦,就说一个碗装四个菜,苏菀想想都心疼。

好歹是她辛辛苦苦炒的菜,怎么能混在一起呢!

回锅肉的肉香跟清爽的花椒藕片放一起?直接毁了两道菜。

比如说今日大厨房做的清炒山药跟青椒猪肝,这两道菜一挨着,都串味了。

虽说宫人们丝毫不嫌弃,还夸赞味道极佳,可苏菀心里总是惦记着。

如今换了餐盘过来,她做的菜再也不会放到一个碗里了!