小苏打的味道可能不太行，但她前几日听说太液池那边有片没人用的野生薄荷，那处久久没人打理，有这种东西不奇怪。

到时候做点薄荷苏打水，全当解暑佳品。

眼前的石灰石跟醋反应产生二氧化碳，用猪尿泡收集好反应出来的二氧化碳。

再把纯碱跟水相溶，做出来纯碱的溶液。

接下来的一步苏菀做了许多次，那便是把收集的二氧化碳气体通向纯碱溶液。

但这年头有没有导管，只能让纯碱溶液的容器尽量封闭起来，然后把猪尿泡小心翼翼打开，让气体进入其中。

这会就可以等着二氧化碳跟纯碱溶液反应。

反应的时候继续收集二氧化碳气体，等着继续做。

直到最下面的粉末沉淀下去，最下面那层便是俗称的小苏打，手工做肯定没有工业品来的纯度高。

不过使用肯定没问题。

这点小苏打，就够她用很久了。

只是要给一千多人做饭，小苏打就这么多肯定不行，所以肯定要继续做。

沉淀下来的东西等着干燥成分，立刻便能使用，这期间也需要一个过程。

言沛陪着她一点点做好，直到月上枝头，现在月底蟾光微弱，两人在小厨房点了许多蜡烛。

等做好之后，放在通风处，现在天气干燥，应该明日就可以用。

只是这些东西做出来，苏菀看看言沛。

如果说之前的食谱方子很多人都觉得重要，那小苏打更是与众不同。