第380章

小宫女 桃花白茶 686 字 2022-09-30

焖羊蹄都这样了,下面的羊肉手抓饭更是让人满足。

羊肉本来就切的大块,煮得也软而不散,一口一块满满的肉香,因为是跟米饭一起蒸,米饭吸收了里面的油脂,让羊肉变得油香十足。

可方才已经吃了焖羊蹄,这会吃的油香只会更上一层楼。

看大家都吃里面的羊肉,苏菀提醒道:“吃米饭啊,带着葡萄干,胡萝卜,洋葱一起,这口饭绝对不亚于羊肉。”

真的?

苏菀说的能有假话?

众人连将信将疑都没有,立刻按照苏菀说的来上一口。

一勺子米饭里面,带着葡萄干,胡萝卜,洋葱,直接吃到嘴里。

这四种食材其实都有不同的甘甜。

米饭的米香甜,葡萄干的果甜,胡萝卜带着微微清淡的甜,洋葱的清冽的回甜。

最后加上炒羊肉的时候还有白糖直接的甜。

这些甜加在一起让这道菜的味道既甜又香,最后调味的胡椒跟盐巴完美中和了这些滋味万千的甜味。

让它们汇成一碗手抓饭。

吃上一口,完全可以想象在大草原上,热烈洒脱的西域同胞如何用这样的饭满足味蕾。

这是不同于中原的风味,却又是大家可以接受的风味。

因为好吃的美食肯定有共通性。

吃过这口饭之后,众人终于明白,苏菀为什么让大家这么吃。