毕竟是在礼部总部最后一餐，做得自然仔细。

虽然她要走了！但这一餐一定不能马虎！

烤包子维族称沙木萨，传说是在野外做出来的食物，因为野外风大天寒，所以要做这种高热量高油脂的食物，原本直接在木炭上烤，但木炭灰大，有聪明人就想到加热石头，利用石头的温度烤熟包子，做出来的包子果然好吃又干净。

最后渐渐演变成现在常吃的烤包子，也是一道名扬海内外的美食。

做烤包子需要的原料，除了烧热后的烤炉，然后就是面粉，做表皮的面需要用死面，做出来也很方便快捷。

馅料则用羊肉，而且只有羊肉本身的油脂是不够的，最好再取些羊尾上的油脂和在馅料里，其中孜然粉，胡椒粉，洋葱，还有盐巴必备。

用的调料并不算多，因为刚宰杀好的羊肉做馅料本就够鲜美，根本不需要其他调料画蛇添足。

苏菀拌馅料的技术自不用说，把如此鲜美的馅料放到做好的薄皮里，然后再把包子贴到烤炉的内壁上。

只用两盏茶二十分钟，这包子就烤好了。

看似是包子的做法，但因为烹饪方式不同，原本应该松软的包子，现在色泽金黄，因为烤制，所以里面的羊油几乎要渗透出来，看一眼就知道，这包子定然好吃。

这样色泽好看，皮薄馅料充足的包子吃起来别有一番风味。

苏菀一次烤了许多出来，丝毫没有吝啬羊肉，还没到饭点，就已经引来不少人。

上次在厨房吃热乎乎的蛋挞，已经让许多人尝到甜头，反正先来的肯定没错！

这次的烤包子果然没让他们失望！

还有苏菀做的羊汤，在这样的冬日里吃最合适了。

别说下面官员吃得赞不绝口，礼部尚书都在想，怎么找借口留下苏菀了。