没过多久，拿到处理好的食材的李师傅就开始撸起袖子加油干，一些食材简单的焯水后放在赶紧的大叶子上备用。

随后她拿起了几条鱼油分别扔进了已经烧热的五个陶罐里，这些鱼油是她让帕克村长等人从海鱼的腹部取出来的，因为暂时没有其他油脂，条件艰苦，只能用这个代替。

随后她把切好的葱蒜花椒香茅草都进热油中炒香。再把表皮已经开了花刀掏空内脏的海鱼放进去两面煎得焦黄。一瞬间，香料的香气盖过了海鱼的腥气，随着热油的调和，属于海鱼的鲜香开始出现。

虽然上辈子李幼安总能听到做菜要少油少盐才健康，但不得不说油脂这种东西，用好了真的很能增加幸福感。

比如现在，只是做了个开头，帕克村长等人就已经齐齐盯着陶罐。完全被吸引了注意力。

眼看煎得差不多了，李幼安伸出手，一个水球当即小心落进一个陶罐，很快，五个陶罐都被放满了水。随着水渐渐加热，清水开始变成奶白色。咕噜噜的冒泡时，汤水好似牛乳一般在陶罐中翻滚。

玛莎惊叫道。

“白了，水变白了！”

众人面色惊讶，因为他们亲眼看着幼安大人放进去的是清水，怎么就变白了呢？

有人提出猜测。

“难道幼安大人会变出牛奶或者羊奶的魔法？”

这怎么可能？魔法是严谨的，又不是花里胡哨的戏法！

莫里当即就想要反驳，但是看着眼前的这一幕，他又实在反驳不出来。

好在李幼安很快就笑着表示。这只是个做菜的小技巧。用油来把鱼的两面煎一下再加水熬煮就能出现这样的效果，以前帕克村长等人自家煮鱼若是加上这一步，也能做到的。

说话间，她拿起堆放在叶子上的雪花盐，捻起一大撮就往五个陶罐内洒，毕竟是十几个人吃饭的量，而且大家都是急需盐分补充的时候，所以李幼安撒盐的姿势很豪放。也让帕克村长等人看得几乎无法呼吸。

这可是白色金子啊！这么金贵的雪花盐若是换成真金子该有多少？拿来做菜给他们吃，这……这实在有些奢侈了。