这边李山小声跟曼娘：“适才那两个人来势汹汹，，看着也不像是称赞的样子，怎么就给我赏银了？”

“还有那男子，虽然遮遮掩掩蒙着头巾，看身形却像那天拦着我们斗酒的那位酒楼老板……”

他一时糊涂站在原地，挠挠脑壳不知所措。

“赏银拿便拿了，有世子盯着也错不了。只是……为何那么高的赏银……”曼娘也有些纳闷，“许是钱多吧，毕竟临安城里这么多人。”

她说完便带着纨绔们下楼，往后厨院里走去。

便给他们介绍：“这鱼片成薄片，加了酸白菘做菜最是开胃。”

说罢示意厨子们给诸人一人盛一小片。

金桔石榴一听这些食客是适才消费了二百两银子的那些，登时打起精神好好应酬。

纨绔们都已经吃过饭了，可还是忍不住一人来了一片。

酸白菘被腌制过，酸酸爽爽，加上点缀的辣茱萸，酸中带辣，辣中带酸。

脆脆的酸菜口感丝毫感觉不到菜筋存在，满口无梗，吃起来顺畅酸爽。

鱼片薄滑，嫩嫩的一点都不老，酸菜的酸爽和茱萸的微辣渗入鱼片，刚刚好。

还有人将剩下的鱼剔骨后再把鱼肉装进大石臼。用石杵捣后加了淀粉用力搅打，最后搅打成能弹起来的鱼丸。

剩下的那些鱼骨也不扔掉，一部分油炸，一部分煎成鱼汤，在大锅里咕嘟咕嘟的煮。

鱼白色的鱼汤，捣出来雪白的鱼丸就被投入了鱼汤。

曼娘行了一礼：“其实这鱼都是适才世子点的鱼骨剩下的废料，因而我便给诸位各备了一份鱼丸带走。”

“还有礼带？”陈雪所踮起脚尖欣喜不已，“老板，给我两份成么？我想给我娘带一份。”