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“总要吃一口。”

陆如音把柳絮叫醒,强行塞给她一个杂面馒头,又夹了一筷子泡菜,还特意多捡了几个酸酸辣辣的小泡椒。

有了酸萝卜和泡椒开胃,柳絮总算打起精神,就着凉白开吃了一个杂面馒头。

“这泡菜真好吃,我家也腌萝卜,但是没你这个好吃。如音,你家泡菜是怎么腌的,我写信回去让我妈也这样腌。”

“其实和寻常的方法没什么区别,就是在腌渍以前先用盐杀一杀萝卜本身的辣味,然后再把糖、白醋和小米椒放进去,放在坛子里密封,放在阴凉处,腌上两天就行。”

“但用的辣椒必须是新鲜的小米椒,越新鲜越好。”

陆如音以前家里有一个大坛子,专门用来腌各种泡菜,豆角、萝卜、姜、白菜,每年冬天都花花绿绿腌一大坛,吃饭的时候拣上一小碟,配粥配馒头,足够吃到来年夏天。

但是她常年不在家,经常吃不完,所以就送给周围的邻居,但凡是尝过的人都说好吃。

正说着,王金金回来了。

王金金灰头土脸,头发上还沾着杂草和泥巴,原本就补丁落补丁的蓝褂子现在更是脏的看不出来本色。

有知青问了一句她去干嘛了,王金金也没回话,只是一屁股坐在树荫底下,捧着水壶喝个不停。