莫非这大少奶奶还有后招？

果不其然，宋锦瑟又开了口。

“掌柜的处置刁奴有魄力，在提高八珍楼的经营管理上，应当也有此魄力。如此，我给刘掌柜三日时间，在这三日里，我希望掌柜能做出一番效果提高八珍楼的营收，三日后，我自会来验收。”

“大少奶奶，这”

刘掌柜是不情愿的，毕竟三日之内明显提高八珍楼的营收这种事情，那是做梦。

刘掌柜如今掌着八珍楼，也是最了解八珍楼当下的情况。如今的八珍楼，客源大多都被对面的天香楼与附近的小店抢去，处境尴尬，哪能在短时间内提高营收。

他私下认为，宋锦瑟这就是刻意为难。

宋锦瑟不为所动，“若是居其位不管其事，我想这八珍楼也应当换个掌柜了。”

这一番话，掷地有声，刘掌柜死死地盯着宋锦瑟，不可置信地瞪大眼。

自己掌着这八珍楼已经有好些年头了，便是以前的家主，也不曾说过要将他这个掌柜换下，如今宋锦瑟一来，只轻飘飘一句若是无所作为，便要将他这个掌柜给换了？

便是楚鸿煊，也瞪大了眼睛，“大嫂，你真的要将八珍楼的掌柜换了？”

宋锦瑟挑眉，意思不言而喻。

这生意场上并不是什么慈善场所，生意经营上，也从来都是能者居上，哪有留着不作为的闲人这个道理。

从八珍楼出来。

遣了楚鸿煊回府，宋锦瑟来到丰安街。

早前已经跟王川打听好了，这丰安街是狮城最大的坊市所在。