冰糖在酒水中慢慢融化，将五味子中的红色汁水慢慢地腌出来，便成了晶莹剔透的红色果酒。

薛壮拿来只瓷碗，抱着坛子倒出一杯。

也不知是冰糖还是五味子的缘故，酒水竟然还有些粘稠，最后挂在坛口一滴，要掉不掉的，被夏月初伸出手指一抹，放在口中先尝了尝味道。

酒水在地窖中放着，虽然不会上冻但是也很沁凉，酸甜中带着纯粮食酒的醇厚回味，格外好喝。

薛壮端起瓷碗喝了一口，眸中也露出惊诧之色，原以为是哄孩子玩的果酒，谁知道竟然还有如此醇厚的回味。

他砸吧砸吧嘴，点头道：“味儿不错，是打算留着自家喝还是放到店里卖？”

夏月初见他一脸很是喜欢的样子，便道：“今年酿得不多，找人定制一批瓶子，灌一些过年送人用，其他的便留着自家喝好了。”

这酒虽然度数不低，但是喝起来却丝毫没有负担，淡淡的酸甜味格外适口。

薛壮知道夏月初酒量不好，便只端着碗喂了她一口，剩下的自己仰头干了。

大傻二傻看着两个人吃独食，急得围着他俩乱转，哼唧哼唧直叫。

薛壮用脚把两只傻狗扒拉开，又道：“除了送人，也弄些摆在店里，在二楼雅间用餐的，一桌送一小壶，给他们尝个鲜儿，说不定能勾来客人……”

他话音未落，院子里就传来廖老爷子的声音：“你们小两口，大白天的关着门在屋里喝酒？我都闻到味儿了，别藏着了，快拿出来大家尝尝。”

第268章 五味子酒

薛壮将酒搬到堂屋，夏月初把廖老爷子迎进来，又把自家爹娘也叫出来一起尝尝这五味子酒。

夏洪庆是好酒之人，但是苦于家境限制，除了偶尔学生孝敬，也没喝过什么好酒。

这五味子酒入口，就觉得有股沁人心脾的清凉，还带着一股其他酒没有的清香。