老爷子时不时地敲打一下店里的副厨，甚至心情好了还会帮着夏月初点拨点拨夏瑞轩和王桦。

得了这么多好处，别说是一坛子五味子酒，就算多要几坛，夏月初也是舍得的。

只可惜廖老爷子运气不好，虽然眼馋，但是一直都没好意思表达自己的实际意图。

毕竟五味子酒这东西，还是有些难得的。

以前东海府进上过一批品质颇佳的五味子，廖老爷子作为御膳房的总管，也分到了一小篮。

那批五味子的成熟度虽然不到烂熟，但是也是比较不错了。

他舍不得给晒干存放，便准备酿酒。

当时用了两种法子，一是直接取果肉酿酒，二是直接浸泡在高度酒中。

没几天，果肉酿酒的那瓶就开始酸腐变质，浸泡在白酒中的那些，虽然没有变质，但是口感和味道跟夏月初这坛酒还是有极大差别的。

所以在他的印象中，五味子酒是极其难得的，所以一直没好意思开口讨要。

直到后来听薛壮说有求于自己，这才松了口气，这样自己这大半坛酒，拿的也算是心安理得了。

当然，后来他有一次无意中得知，初味轩的地窖中竟然有十几缸这样的五味子酒，自己视若珍宝的那大半坛子，根本就是九牛一毛的时候，真是鼻子都差点儿气歪了。

这些都是后话了，至少在当下，廖老爷子还是十分心满意足的。

尤其是他帮薛壮设计了一款肚小颈细，造型优美却内容量极小的酒壶之后，再看看他在红纸告示上写的内容，越发觉得自己能够拥有大半坛子五味子酒，简直就是个心满意足的富家翁了。

东北的冬天又冷又长，因为缺乏各种新鲜的蔬菜水果，所以酒楼的生意并不算太好做，连一直红火的初味轩都受到了影响。

虽然夏月初用木槽种了些蒜苗之类的，但是那么点儿量，还不够自家吃得，哪里供得上酒楼里头的用度。