祁天云看着苏糖准备搅拌奶油，他也不是第一次见了，顺手接过去：“是这么搅拌吗？”

苏糖疑惑看着他：“你会吗？”

这种东西也是很看技巧的，毕竟没有电动打发器，手动必须有技巧。

祁天云挑眉：“你看看？”

苏糖觉得好笑，开口道：“你等等。”

说着，磕开四五个鸡蛋，只要蛋黄，放到鲜奶油里。

“这样搅吧。”

祁天云也不觉得被指使了，开始耐心搅拌。

搅拌得差不多，苏糖再把全脂牛奶，一大勺糖都倒里面，这样充分搅拌之后，苏糖那边的小炉子也生好了。

把搅拌好的牛奶放到生火的炉子上，控制好温度，缓缓搅拌，直到蛋奶液变得微微粘稠，但还是液体状态。

从炉子上拿下来，迅速把整个小盆放到冰水里冷却。

等到温度下降之后，旁边的冰鉴已经准备好了。

冰鉴里冰块放得很足，这样的蛋奶液放到冰鉴里，剩下的时间就是冷藏，直到蛋奶液微微凝固，到时候就可以打发了。

等打发成功，再放到冰鉴里一整夜，冰淇淋也就完全做好。

做完这些。

苏糖忽然觉得有些帮厨挺好的。

她只要动动嘴，祁公子真就按照她的吩咐办事。

不得不说，如果她在现代有一个这样的帮厨，还能一起出镜。

那她的粉丝绝对飞速增长。

毕竟太帅了啊。

动作也利落。

祁天云忽然扭头：“看我做什么？”

！

被抓包了！