其中的重头戏，当然就是开水白菜。

以苏糖为主，开始熬制开水白菜要的汤料。

甘兴那边没有经过御膳房，直接从光禄寺那边找来鸡鸭火腿扇贝鲍鱼，等等七八种名贵的山珍海味。

说实话，这种视频就算放出去，没有点财力的人也根本吃不起。

不过这也不是家常饭菜，就是用来招待贵宾的。

这些材料全都是最新鲜的，分别用不同的罐子，不同的处理方法，开始煲汤。

可以说每种食物处理的方法都不一样。

每种食物放的顺序也不一样。

比如鸡鸭这种就不用剁成块，而是要整鸭整鸡的炖，一炖就是四五个时辰，直到把骨头都炖酥了，然后再捞出来，这些鸡鸭肉就不要了。

只留汤底。

当然苏糖也不会浪费食物，顺手就把鸡鸭肉做成凉拌鸡丝鸭丝，做成凉拌菜，给院里的人当小零嘴菜。

就连禁军也过来凑热闹。

今天没人过来找事，请示过禁军统领之后，他们也可以在院子里坐着玩。

这下愿意来苏糖这里做事的人就更多了。

规矩不大，美食还多，这还不好吗？

苏糖这里的气氛越来越好，大家也更加用心。

甚至临时拨过来的小宫女小太监们都忠心护着小院子。

苏糖看那边炖着汤，顺手炸了点南瓜酥跟虾片。

虾片就是虾肉打成泥和面粉，然后炸成的膨化食品，谁会不喜欢膨化食品呢！

谁都喜欢！