爽脆的猪颈肉片配上酱油花生碎，最大程度上提鲜！而且这种肉因为脆爽，吃起来不腻，又有着肉的鲜美……

分吃完美味的猪颈肉片，大家都有些意犹未尽。

但这时，砂锅里的牛肉片也煮熟了。

牛五花肥瘦适中，梨梨给大家配的蘸酱是盐末蒜末配大红浙醋。

桃桃忍不住说道：“三姐，牛肉片不是应该蘸酱油才好吃么？蘸醋呀……好像有点儿奇怪！”

梨梨笑了，“你试试！要是不知道蘸醋呢，那你就蘸酱油呗！”

桃桃便挟了块牛五花，蘸了醋，塞进嘴里……

她眼睛一亮，“唔！好吃！”

软嫩的牛肉配上蒜末，很好的除了腥，盐是最百搭、最简单的佐料、同时也能最大程度的提鲜……大红浙醋的酸度不如山西香醋、还带着微微的甜，很好的解了牛肉的腻。

桃桃赞道：“原来牛肉要配醋才好吃呀！我还是头一回知道！”

唐丽人笑道：“你这傻孩子，也不看看你三姐是干什么工作的！”

梨梨一笑，在砂锅里投入了白萝卜片、土豆片和红薯粉线进去。接下来，她又按着家里的人数、磕了十几个鸡蛋到砂锅里……等到荷包蛋熟了，依旧捞出让大家分食，又放了豆腐进去……

不得不说，有了梨梨的主持，这顿火锅可吃得太……有滋有味了！

红豆眼巴巴地看着最后一盘荤菜——生鱼片，问梨梨，“三姑，咱们什么时候吃鱼呀？”

梨梨笑道：“这鱼肉啊虽然我去了刺……就怕还有漏的，万一漏在汤里了，又沾在菜叶上，指不定就扎了谁的喉咙！所以咱们放在最后吃，好不好？”

红豆乖巧点头。