薄而脆的烤鸭皮和上好的蜜汁火腿片，用饼皮这么一夹，满口咸香中又带着几分甜蜜，直教人欲罢不能。

但这类菜品不宜多吃，哪怕每块火鸦片的个头都很小，沈辛夷最多也只吃了两块。

她偏爱甜品小食，看着琥珀核桃、陈皮红豆沙和杨枝甘露，再怎么样都能吃完。

唯一引起沈辛夷注意力的，是宋昕几次下筷子的炒牛奶。

这是粤式“软炒法”的典型，选材精细，真正做到了清而不淡、油而不腻，口感鲜嫩爽滑。

易慎很特别地用上了龙虾来做辅料。

粤菜向来讲究一个精字，做这道炒牛奶先要将龙虾切碎煎好，再将蛋清和水牛奶搅拌均匀下锅慢炒，用虾仁和坚果做搭配，很考验厨师对火候的把握。

最后做出来的成品要体现牛奶的香浓和坚果与龙虾仁的爽脆感，加上适宜的摆盘，把鲜美精致体现得淋漓尽致。

“就你会吃。”虞满秋轻啧了一声，瞧着比沈辛夷更爱吐槽宋昕。

宋昕这一晚上主要吃的就是炒牛奶和盘龙东星斑。

哪怕配着最简单的白粥，在他慢条斯理的动作里都显得格外优雅与高级。

“他其实也吃得不多。”沈辛夷难得替宋昕说了句话。

宋昕微挑起眉，刚想搭腔就被响起的电话铃声打断了。

是周炜打来的电话。

实际上他是想找沈辛夷，怕宋昕不同意就提前和他吱个声。

《云间烟火》杀青后宋昕就没什么别的事儿了。