有钱人家其实在冬季的时候会存储冰块，他们有冰窖，到夏季的时候就做冰鉴散热。

人造冰块在京城里也有出现，但是不多，有人想寻求方法，未果。

硝石制冰，这本来是道士在炼丹时候意外发现的方法，经过多番的调配研究，时间一长，就能散到民间去。

云杉月这里没有，算是抢占先机。

因要售卖，需求量很大，早先阮述就去购买了不少的矿石，除了硝石以外，玩家想做其他的东西，所以干脆混合着买了多种，分量各不相同，就算有人想从中得到些什么讯息，也会中了这迷雾弹。

客栈库房下面有地窖，很深，所以干脆就在那里制冰了。

小木桶和大木桶，硝石融化后吸热，桶内温度降低，室内温度也随之降低，小木桶里的水是最先凝结成冰的，捞出来存储，倒入新的水，循环往复即可。

简直就是现成的冰窖。

所以这冰块是在客栈做好，然后运送到城里去的。

售卖的冰分作两类，一是含着杂质的散热用冰块，二是多重过滤又烧开煮过后的干净冰块，后者也用来开冷饮铺子。

夏桃和李三千领了这两个合在一起的任务，现代人嘛，随随便便学一学也能出来些入口的冷饮做法。

再说了还有乔柳和刘二勺在，方子写下来教给他们，做着就很简单了。

云杉月想开小吃一条街，她还想搞一个夜市出来，反正城里也不宵禁，快乐一下才是真。

不熬夜的生活，多浪费这十五岁的年轻身体啊！

等到她什么时候不能熬夜了，就转而去养老吧。

另外八个玩家也有他们自己的事情，就像是茶叶铺子改冰铺似的，云杉月并未限定这些人要延续之前商铺的行业分类，做什么都行。

夏桃和李三千的冰铺是第一个开业，因为他们筹备起来最简单，改造商铺也最方便。