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毛伟龙看向秦时鸥,笑道:“说好的力大无穷呢?说好的神兽霸下呢?”

秦时鸥不理睬他,指导孩子们将鱼收进箱子里。

稍微远一些的海岸线上,大白鹅和短尾鹱们正在悠闲捕食,这比它们平时捕鱼要简单的多,而且留在海滩上的大多是小鱼,恰好对它们的胃口。

看着孩子们热衷的将鱼虾蟹们放进塑料箱里,秦时鸥便调笑他们说道:“你们怎么没有同情心了?上次你们不是将搁浅在岸上的毛鳞鱼都扔回海里了吗?”

米歇尔认真地说道:“那些鱼,我们不吃也不卖,而且薇妮姐姐说过,它们是野生的,上岸来是繁殖小孩子。可是这些鱼,都是你养的,鲱鱼、鲭鱼、大马哈鱼、鳕鱼,它们属于我们。”

朵朵站在旁边迷茫的看着两人,看到雪莉点头,小不点也使劲点头。

秦时鸥只好夸奖他们有想法,但看到孩子们只捡鱼,他就指导道:“礁石上的这些紫菜和海带也可以捡起来,它们一样可以吃,中午给你们烤紫菜做海苔吃。”

雪莉问道:“我们吃的海苔就是紫菜做的吗?”

秦时鸥笑着点点头,于是孩子们就开始欢呼着捡拾礁石上一条条、一串串的紫菜。

第0579章 能蹦跶的小鱼

紫菜是在海中互生藻类的统称,属于红藻,颜色一般是紫色或褐绿色,形状多种多样,种类也多种多样,大秦渔场里就有条斑紫菜、坛紫菜、甘紫菜好几种,秦时鸥教导孩子们挑选的,就是条斑紫菜。

之前他给孩子们解释,说海苔是紫菜晒干烤制而成的,这没错。但紫菜不全是海苔,有一些紫菜不能食用,大秦渔场比较合适的就是条斑紫菜。

这种紫菜很好分辨,大概二十多厘米长的条状,藻体是鲜紫红色,生长在礁石周围,一团团纠缠在一起。

鲍威尔要将条斑紫菜连根拔起,秦时鸥赶紧制止,让尼尔森去拿了几把小刀,说道:“切断它们就行了,给它们留下根,以后海水涨潮,它们还会再生长起来的。”

条斑紫菜一般是叶片越厚、根茎越粗肥越好,否则阳光一晒一烤制,那就没什么肉可以吃了。另外叶片厚实往往筋络就粗,这样做成的海苔有嚼头。

大秦渔场的紫菜都是资质上等,叶片肥厚、根长茎粗,毕竟是吸收了海神能量的,沙克搜集了一些放到鼻子前嗅了嗅,赞叹道:“嗯,boss,味道很鲜美,烤熟之后一定很好吃。”